你是不是也经常看到普洱茶砖,却不知道怎么喝?别急今天就用三个简单步骤,带你从门外汉变成小达人。喝懂茶砖不只是为了养生更是为了享受生活。
我以前也是看到茶砖就发懵,觉得太贵又怕泡不好。其实许多人和我一样买回来放着吃灰,不是茶不好而是方法不对。你有没有试过泡了三遍都没味道?那不是茶的疑问是你没掌握技巧。
普洱茶砖分生熟生的偏苦,熟的偏醇,你要是第一次喝提议从熟砖着手,看砖面是不是整齐颜色是不是自然。好的茶砖像艺术品摸起来有质感不会太碎。我之前买过一块裂开的,泡出来全是渣浪费钱。
水温太高会烫坏茶叶太低又泡不出味。我一般用95℃左右的水,泡个三五分钟。你要是用沸水或许喝到的是“苦水”。有一次我朋友用100℃泡,结果喝了两口就扔了说太苦了。
普洱茶砖耐泡一泡能泡五次以上,第一泡洗茶后面慢慢品。我每次都会登记每泡的味道变化,你会发现越泡越香。有一次我泡了六泡最后一泡居然还有淡淡甜味,真的惊艳。
我做了个小实验用同样的茶砖,分别用90℃、95℃、100℃泡。95℃的最顺口,100℃的最苦90℃的最淡,数据说话别靠感觉。你也能够试试看找到自身的最爱。
泡茶时水声哗啦啦,茶香慢慢飘出来有种宁静的感觉,我每次泡茶都放点轻音乐,氛围一下就来了,手感也很要紧茶砖拿在手里沉甸甸的,有种踏实感。
我刚着手喝普洱茶砖时,连怎么拆都不懂,后来朋友教我用茶针轻轻撬开,再用盖碗泡。现在我都能本身挑砖、泡茶、品茶了。你也能够只要愿意试试。
“你这茶泡得怎么样?”“还行吧就是有点苦。”“那你是不是水温太高了?”“啊原来如此。”这类对话我听过好多次。许多人不懂其实疑问很简单。
普洱茶砖不难喝关键是你有没有用心去感受,不要被价格吓跑也不要被复杂吓倒,慢慢来你会爱上这个过程。下次泡茶时记得多留点时间好好品味。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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