普洱茶是绿茶红茶？真相让90%的人都错了！
普洱茶是绿茶红茶？让90%的人都错了，
你是不是也以为普洱茶就是绿茶或红茶？其实这是一场长达几百年的认知错误，今天我来告诉你普洱茶到底是什么为什么大家都会搞错。
我以前也是这么想的直到有一天，我在茶馆里点了一杯“普洱”，结果服务员一脸懵“你确定要的是熟普还是生普？”那一刻我才意识到我连普洱茶的基本分类都没搞清楚。
你有没有遇到过这类情况买了一盒普洱茶回家泡出来味道怪怪的，不知道哪里不对劲？其实疑问就出在你对普洱茶的认知有误。
许多人说普洱茶是黑茶，但又有说它是绿茶甚至有人说是红茶，这到底是怎么回事？ 我现在就来揭开这个谜底。
1. 普洱茶不是绿茶也不是红茶
我要告诉你一个普洱茶既不是绿茶也不是红茶。它属于黑茶类但和传统的黑茶又不太一样。
绿茶是不发酵的红茶是全发酵的，而普洱茶是后发酵的。这就像是做面包发酵时间越长味道就越不一样。
你或许觉得奇怪为什么会有这样的分类？其实是因为历史和工艺不同。普洱茶的制作过程很特别，它需要时间慢慢转化。
下次再有人说普洱茶是绿茶或红茶，你就知道他们或许真的不掌握。
2. 为什么大家会搞混普洱茶？
其实这个难题跟名字有关，普洱茶这个名字听起来像是一种茶叶的产地，但它其实是一种茶的类型。
就像“龙井”是地名也是一种茶，但“普洱”并不是单纯的产地，而是指一种特殊的制作工艺。
而且市面上很多商家为了卖货，把普洱茶包装成绿茶或红茶，误导了消费者。
你有没有买过一瓶“普洱茶”，结果喝起来像红茶？那或许是因为它其实是熟普，而不是你想象中的那种。
3. 普洱茶到底怎么分？
普洱茶主要分为两种：生普和熟普。
生普是未经人工发酵的，颜色偏绿口感比较苦涩；熟普是经过人工发酵的，颜色偏红口感更醇厚。
你能够想象一下生普就像是刚出炉的面包，熟普就像是放久了的面包，味道完全不同。
倘若你喜爱清爽一点的口感，就选生普；倘使喜欢醇厚一点的，就选熟普。
4. 怎么辨别真假普洱茶？
现在市场上假普洱茶太多了，你得学会看标签、闻味道、尝口感。
真普洱茶的包装上一般会写“普洱茶”三个字，而不是“普洱红茶”或“普洱绿茶”。倘若你看到这些词就要小心了。
真普洱茶的味道比较自然，不会太甜或太苦。假使你喝到一杯非常甜的“普洱茶”，那可能是加了糖。
记住好茶不需要靠添加剂来提升味道。
5. 普洱茶真的能减肥吗？
很多人说普洱茶能减肥，其实这个说法有点夸张。
普洱茶确实含有一定的茶多酚，可以帮助消化但它并不能直接让你瘦下来。
若是你期待通过喝茶来减肥，那可能效果不大，不如好好控制饮食多运动。
不过若是你平时喝茶的习惯好，普洱茶可以作为健康饮品的一部分。
6. 普洱茶适合什么人喝？
普洱茶适合大多数人喝，尤其是喜欢浓茶、重口味的人。
但是假如你是孕妇、胃不好或正在服药，先咨询。
毕竟每个人的身体状况不同，喝茶也要讲究科学。
我本身就经常喝普洱茶，感觉身体比以前轻松多了。
7. 普洱茶怎么泡才好喝？
泡普洱茶其实很简单但要留意水温。
生普用沸水冲泡熟普用85度左右的水。水温太高会毁坏茶的味道，太低又泡不出香味。
而且第一泡不要喝，这是洗茶可以把杂质洗掉。
我以前泡茶总是急着喝，后来才知道洗茶是关键步骤。
8. 普洱茶值得收藏吗？
很多人说普洱茶越陈越香，这其实是有道理的。
好的普洱茶在合适的环境下存放，年份越久味道越醇厚。
不过不是所有的普洱茶都适合收藏，要看品质和工艺。
我有个朋友收藏了几块老普洱，现在价值不菲。这解释好茶真的能升值。
9. 普洱茶未来会怎么样？
随着人们对健康生活的重视，普洱茶的市场会越来越大。
而且年轻人也着手留意普洱茶，特别是那些喜欢喝茶、追求品质的人。
未来普洱茶或许会成为一种主流茶饮，不再只是中老年人的专属。
我觉得这是一个好趋势，期待更多人能真正掌握普洱茶。
10. 你的选取决定你的体验
最后我想说普洱茶不是绿茶也不是红茶，它是独一无二的存在。
别再被误导了认清它的本质，才能喝出真正的味道。
你现在的选取决定了你以后的体验。别再犯同样的错误。
若是你还在纠结普洱茶是什么茶，现在就是的时机去理解它。
别等到喝了十年才发现本身一直错的那么离谱。
就在眼前只等你来发现。
编辑：普洱茶-合作伙伴
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