精彩评论






前几天刷短视频看到一个博主说“我喝了十年普洱茶才知道自身根本不懂喝,”这话一出我直接坐不住了,我也是个普洱茶爱好者,平时没事就泡点喝但真没觉得自身有什么不对劲,可他说的那些“口感秘密”,还真让我有点慌。
后来我决定亲自试试找了几款不同年份、不同工艺的普洱茶,一边喝一边登记感受,结果发现确实有许多地方以前都没留意过,今天就把这些发现整理出来,期望能帮到和我一样的“老茶客”。
许多人以为普洱茶越陈越好,其实不是所有普洱都适合久存,有些茶刚上市时味道好,放久了反而发苦。就像奶茶放太久会变质一样普洱也是一样。
有的茶是生普需要慢慢转化;而熟普已经发酵过了,再放也没太大变化。所以别光听别人说“越陈越香”,得看茶的类型。
还有些人买茶只看年份,不看工艺结果买到的是“假陈化”的茶,味道差得很。
总结一句话:不是所有普洱都适合收藏,选对茶才是关键。
有些人第一次喝普洱会觉得有点苦涩,甚至有点味。这其实是正常现象。
普洱茶里含有茶多酚此类物质会让嘴巴有涩感。尤其是生普刚着手喝有或许觉得不太习惯。
但若是你能持续喝下去,后面会慢慢感受到回甘和甜润。就像吃辣一样起初受不了后面反而上瘾。
不过假使喝完一直苦那或许是茶不好,或泡得太浓了。
很多人喝茶前都会先洗一遍茶,这是为了去掉杂质和苦涩味。
特别是老茶存放时间长了,表面或许有灰尘或霉味,洗一下更干净。
但不是所有茶都要洗。比如新茶洗了反而会把香味都洗掉。
洗茶其实是个小技巧要依据茶的种类来决定。
有些普洱茶喝起来会有土腥味,这其实是因为原料出处的疑问。
好的普洱茶应是干净、清爽的,而不是那种让人想吐的味道。
假若你遇到这类情况可能是茶品品质有疑问,或是是仓储不当造成的。
提议选取正规渠道买的茶,别贪便宜买“三无产品”。
有人喝普洱茶后感觉口干舌燥,甚至喉咙痛这就是上火的表现。
其实普洱茶本身并不上火,但假使泡太浓或喝太多,就会刺激肠胃。
特别是生普性凉,喝多了简单伤胃。熟普则相对温和若干。
所以喝茶要适量别一口气喝太多。
判断普洱茶好不好能够从香气、汤色、滋味、叶底这几个方面看。
好的普洱茶香气纯正,汤色透亮,味道醇厚叶底柔软有弹性。
假如茶汤浑浊味道怪异,叶底硬脆那很可能不是好茶。
提议多喝多对比慢慢培养本身的“茶感”。
有些人喝普洱茶后肚子不舒服,甚至拉肚子这可能是肠胃敏感。
普洱茶含有咖啡因和茶多酚,刺激性强肠胃不好的人简单受作用。
尤其是空腹喝更容易导致不适。
提议饭后喝或是选取熟普,更温和若干。
有人说普洱茶能够帮助减肥,其实这个说法有点夸张。
普洱茶确实有一定的促进代谢作用,但它不是“减肥神器”。
想靠喝茶瘦下来还得配合恰当饮食和运动。
别指望靠一杯茶就能瘦成闪电,那是不可能的。
总结一下
喝茶这件事真的不能只看表面。口感、工艺、仓储、个人体质,都是作用因素。
以后喝茶别再盲目跟风,多一点思考少一点套路。
期望这篇文章能帮你避开部分“坑”,找到真正喜爱的普洱茶。
编辑:普洱茶-合作伙伴
本文链接:http://www.guanxian.org/consult/chatong/1932758379.html