有哪些常见的茶叶？新手选茶总踩坑，这些热门茶类你必须知道！

有哪些常见的茶叶？新手选茶总踩坑，这些热门茶类你必须知道！

有哪些常见的茶叶？新手选茶总踩坑这些热门茶类你务必知道，

刚接触喝茶的人真的很简单被各种茶名搞晕，什么龙井、普洱、铁观音、大红袍……听着都挺高大上的，但一买回家才发现味道和想象的完全不一样。

我也是从“小白”一步步走过来的，踩过不少坑，今天就来聊聊那些常见又简单出错的茶类，帮你少走弯路。

1. 绿茶清汤绿水清爽不腻

绿茶是最常见的茶类之一，比如龙井、碧螺春、黄山毛峰等等。

• 特点色泽翠绿汤色清澈，口感清新，
• 适合人群喜爱清淡口味的朋友，
• 小贴士绿茶要喝新鲜的放久了会变苦，

我个人特别喜爱龙井尤其是明前龙井，香气很足喝起来像在嘴里跳水一样清爽。

2. 红茶醇厚甘甜暖胃养人

红茶是发酵茶代表有祁门红茶、正山小种、滇红。

• 特点汤色红亮口感醇厚，带点甜味。
• 适合人群冬天喝最合适暖胃又舒服。
• 小贴士红茶能够加奶或糖味道更丰富。

我以前总觉得红茶太“重”，后来试了正山小种才发现它其实很香，还带点果香味真的不错。

3. 乌龙茶半发酵香气浓郁

乌龙茶也叫青茶比如铁观音、大红袍、凤凰单丛。

• 特点：香气浓烈口感层次丰富，
• 适合人群：喜爱茶香和回味的人。
• 小贴士：泡乌龙茶要用高温水不然泡不出味道，

铁观音是我最爱的茶之一，尤其是安溪铁观音喝完嘴里还有回甘，真的很上头。

4. 黑茶：越陈越香适合收藏

黑茶属于后发酵茶代表有普洱、六堡茶、茯砖。

• 特点：汤色深红味道醇厚，越陈越香。
• 适合人群：喜爱老茶味道的人，
• 小贴士：普洱分生普和熟普味道差别很大。

刚着手喝普洱的时候觉得有点苦，后来才知道是生普熟普才好喝，所以选茶一定要看清楚。

5. 白茶：自然清香保健价值高

白茶是轻微发酵茶代表有白毫银针、白牡丹、寿眉。

• 特点味道淡雅清香自然。
• 适合人群：喜爱原汁原味的茶友。
• 小贴士：白茶越陈越好但也要留意保留。

白毫银针是我最近爱上的茶，喝起来就像春天的味道，特别清新。

6. 黄茶：稀有珍贵口感独有

黄茶是轻发酵茶代表有君山银针、蒙顶黄芽。

• 特点：汤色黄亮口感柔和。
• 适合人群：追求独到风味的人。
• 小贴士：黄茶比较少见价格也偏高。

黄茶我喝得不多但有一次喝了君山银针，感觉特别细腻像是在喝一杯阳光。

7. 花茶：香气迷人适合日常

花茶是用茶叶和鲜花窨制而成，比如茶、桂花茶、玫瑰花茶。

• 特点：香气浓郁口感柔和。
• 适合人群：喜欢花香味道的人。
• 小贴士：花茶不宜久泡否则会发苦。

茶是我每天早上必喝的，香气扑鼻，提神醒脑特别适合上班族。

8. 紧压茶：方便带着适合收藏

紧压茶是把茶叶压成块状，比如普洱饼茶、茯砖、沱茶。

• 特点：便于保留和带着，
• 适合人群：喜欢收藏茶的朋友。
• 小贴士紧压茶要放在干燥通风的地方。

我家里也有几块普洱饼茶，每次泡开都感觉很有仪式感。

9. 再加工茶：创意花样百出

再加工茶是通过添加其他成分制成的，比如花草茶、调味茶、速溶茶。

• 特点：种类多口味丰富。
• 适合人群喜欢尝试新口味的人。
• 小贴士：有些再加工茶或许添加剂较多。

花草茶我喝得不多但偶尔也会泡点菊花枸杞茶，对眼睛很好。

10. 其他小众茶：探索未知的乐趣

除了以上几种还有许多小众茶，比如六安瓜片、安吉白茶、凤凰水仙。

• 特点：各有特色适合尝鲜，
• 适合人群：喜欢探索新茶的朋友。
• 小贴士小众茶或许不简单买到。

安吉白茶我第一次喝的时候，以为是绿茶结果发现它是白茶，真是意外。

总结一下新手选茶要留意这些

选茶真的不能光看名字，还得看产地、工艺、年份等等。新手能够从绿茶、红茶着手，慢慢尝试更多茶类。

别怕踩坑每一种茶都有它的故事，喝多了自然就会懂了。

最后送大家一句话：喝茶不是为了炫耀而是为了让本身舒服一点。

祝大家都能找到本身喜欢的那一杯茶。