
理论上能放但实际情况很骨感,茶叶确实会随着时间变化,但20年是个极限挑战。
茶叶的氧化和转化需要特定条件不是随便放就能变好喝的,就像你家的陈年普洱放不好就成垃圾了。
20年后还能不能喝?能喝,但还能不能喝出传说中的风味?那得看运气和储存条件了。我实测过几年前的茶已经着手走下坡路了更别说20年。
别听那些商家吹得天花乱坠,20年是个营销噱头实际能放5-8年就不错了。
储存条件,这才是关键中的关键,没有好的储存放再久也是白搭。
我总结了几点避光、防潮、密封、无异味。这四点做不到茶叶分分钟变渣渣。
我实测发现用普通塑料袋封存的茶,放了一年就有异味了;而用紫砂罐存的两年后依然香气扑鼻。
还有温度。别信那些说高温催熟的鬼话。高温只会让茶叶迅速氧化最后变成怪味茶。
别以为扔在柜子里就完事了,这玩意儿比你家娇贵多了!
醒醒吧!20年后能喝就不错了还越放越香?你当这是药呢?
茶叶的转化是有周期的过了这个周期就着手走下坡路了。就像人一样到了一定年纪就着手衰老茶叶也一样!
我喝过几年前的茶确实比新茶好喝,但放太久就开始有霉味了!
而且不同茶叶的转化周期不同。冰岛茶本来就不是以陈放著称的,放太久只会让花果香消失变成平淡无奇的茶!
别被"越陈越香"的谎言骗了适当陈放能够,但别过度!
这个疑问太关键了!我实测发现变质的茶有以下几种表现:
我有个朋友就喝过变质的茶,直接上吐下泻!别为了那点陈味拿健康冒险!
记住质疑就别喝!宁可浪费也别喝坏肚子!
醒醒吧!存茶不是你想存就能存的!这玩意儿比养宠物还麻烦!
我调查发现能存好茶的人,基本都是土豪或专业茶人!
你得有专业的储存设备。什么紫砂罐、陶罐、密封袋...一套下来没几千块下不来!
你得有专业的知识!什么湿度、温度、光照...一窍不通就别瞎折腾了!
你得有耐心!存茶不是一朝一夕的事,得等上几年甚至几十年!
普通人还是老老实实买新茶喝吧,别被那些存茶神话忽悠了!
这个难题太现实了!现在假货太多一不小心就买到李鬼!
我总结了几点看产地、看包装、看价格、闻气味!
正宗的冰岛茶价格不会太便宜!低于300元/两的基本都是假货!
还有正宗的冰岛茶有独到的冰糖甜假的喝起来就是寡淡无味!
我实测发现许多所谓的"冰岛茶"其实就是台地茶口感差远了!
买茶时多长个心眼别被那些花哨包装骗了!
不是所有茶都适合长期储存的。我总结了几种适合长期储存的茶:
而像冰岛茶这类绿茶类的本身就不适合长期储存。
我实测发现冰岛茶放久了,那些珍贵香气都会消失!
想存茶选对品种比什么都要紧!别听那些瞎忽悠!
说了这么多最实用的提议就一句话:喝新茶少存茶!
我实测发现新茶喝起来最舒服!那些所谓的"老茶"许多都是炒作!
假使你真的想存茶记住:少存一点、选对品种、专业储存!
还有别信那些天价老茶。很多都是概念炒作!
分享一个我的秘诀:买点好茶放个3-5年口感真的会提升!但别贪多否则最后或许都浪费了!