生茶熟茶放一起会变质?3个误区让你喝错普洱茶,
避坑指南+实测
哎哟喂,今天务必跟大家唠唠这个普洱茶的大坑——生茶熟茶能不能放一起?我敢说90%的茶友都踩过这个雷。
- 香气串味大坑 - 生茶清香熟茶醇香放一起等于毁容,
- 转化节奏不同 - 生茶要慢慢变老熟茶已经定型,混着放就是慢性。
- 湿气交换陷阱 - 纸箱存茶看似省钱其实暗藏。
误区一生熟茶混放等于毁茶!
普洱生茶和熟茶是两种截然不同的茶品,它们的品质和风格各有千秋,生茶带着荷香、清香熟茶则是参香、枣香放一起就像把香水和臭豆腐混着放——绝了!
实测结果我把生熟茶放一起三个月,结果生茶闻起来像熟茶,熟茶喝着有股生青味我的天呐! 这不是毁茶是什么?
生茶 | 熟茶 |
荷香、清香、栗香 | 参香、豆香、枣香 |
误区二:不同年份的生茶也不能混!
陈期10年以上的老生茶和刚制成的新生茶放一起,就像把老爷爷和小鲜肉关一个房间——尴尬不?
老茶需要稳定环境慢慢转化,新茶还在发酵期混着放就是加速老茶变质!我的亲身教训:去年把新茶老茶放一起,结果老茶变得又苦又涩,欲哭无泪啊。
误区三:纸箱存茶有讲究,
纸箱能依据环境变化调节湿度,保持普洱茶适度湿度从而优化了普洱茶的转化条件。潮湿天气时纸箱能吸收空气中的湿气;而在干燥天气时,它又能释放出水分为普洱茶营造一个适宜的湿度环境,保证其正常发酵转化。
但是!留意了!生熟茶务必用不同纸箱! 我试过用一个大纸箱分层存放,结果还是串味了气得我直跺脚。
- 生茶纸箱:放阴凉处定期检查
- 熟茶纸箱放通风处防止返潮
- 不同年份生茶必须拆开!
正确存茶姿势
- 生熟拆开存放至少间隔2小时饮用,让身体有足够时间适应不同茶性
- 选取陶罐或纸箱千万别图省事混着放!
- 定期翻动茶叶观察是不是霉变或生虫
记得有一次我翻动茶叶,发现一只小虫在里面安家,差点吓尿! 后来才知道适当翻动普洱茶,观察茶叶是不是霉变或生虫。若是发现难题要按时应对补救。同时翻动过的普洱茶整体的口感能够保持一定程度的稳定性。
存茶三大原则
湿度、温度和通风
- 湿度:50%-75%
- 温度20-30℃为宜
- 通风:每天开窗通风半小时
存放普洱茶需要留意湿度、温度和通风三大方向选取合适的存茶容器以及关注生熟拆开、离墙离地和定期检查等细节。只有正保障存才能让普洱茶更好地转化越陈越香发挥出它真正的价值。
避坑小贴士
- 别学我那样频繁开箱把玩茶叶,爱茶不等于折腾它!
- 生普熟普分开泡至少间隔2小时
- 不要把普洱茶存放在靠近厨房或是卫生间,关键的事情说三遍!
最后说一句掏心窝子的话:存茶不是越久越好而是要存对!搞错了就是浪费钱! 期望我的血泪教训能帮到你,别再踩这些坑了!
愿天下茶友都能喝到真正的好普洱!

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责任编辑:我变成了一条狗
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