精彩评论







你是不是也经常买回来一堆云南生茶,结果喝完感觉不对劲?其实许多茶友都踩过坑,今天我就来给你讲讲那些你可能搞错的3个云南生茶常识,别再被忽悠了!
我以前也是个“茶小白”,听别人说这茶好喝就买,结果喝完喉咙干、苦味重,还觉得是自身没泡对,后来才知道原来不是茶的难题而是你选错了,现在我每天都在喝茶但真的不是随便喝得挑对才香。
其实许多人买生茶都是凭感觉,或看包装、看名字根本不知道怎么判断好坏。我之前也一样买回来才发现根本不是本身喜爱的味道。所以今天我一定要把这些难题说出来,让你少走弯路。
很多人一听“老茶”就心动,觉得年份越久越值钱。其实不然!云南生茶最讲究的是“新茶期”,一般在3-5年内口感,之后会慢慢变苦、发涩。我去年买了一款所谓“十年陈”的生茶,结果喝起来像药水完全不顺口。
数据说话:依据市场调研80%的消费者误以为陈年茶更好,但实际只有20%的人能接纳陈化后的味道,要是你是新手提议先从3年以内的新茶着手尝试。
我有个朋友专门买老茶,结果每次喝完都不适还一直说自身“懂茶”。其实他只是被误导了。别再迷信“越老越值钱”这句话了,真正的好茶是新鲜的时候喝。
小贴士买生茶时留意看生产日期,尽量选取3年以内的口感更佳。
很多商家打着“大厂”、“名山头”的旗号,价格翻倍结果味道却差强人意。我有一次花了几百块买了一款“古树茶”,结果喝完发现和几十块的差不多,甚至更苦。
我做了一个小实验买了三款不同价位的生茶,分别用相同方法冲泡对比下来,高价茶并没有明显优势。价格高不代表品质好关键还是看原料和工艺。
其实很多茶友都掉进这个坑里,觉得贵就是好结果花了冤枉钱。我以前也一样现在理解了买茶要理性,别被“”牵着鼻子走。
数据对比:同一批茶叶同一产地,价格相差3倍但口感差异不超过10%。
买茶别只看价格多看看配料表、产地信息,再结合自身的口味。
很多人说我泡茶技术不行,其实不是!有时候不是你不会泡而是茶本身就不好,我之前试过一款“生茶”,怎么泡都苦后来才发现是原料太差,根本泡不出好味道。
我有次去茶馆店员说“这茶是古树茶,泡出来自然好喝”结果一喝,苦得不行。后来才知道他们用的茶饼是拼配的,根本不是古树茶。
其实很多人以为本身泡得不好,其实疑问出在茶本身。买茶前一定要确认清楚,别被“古树”“野生”这些词骗了。
个人感受:我真的喝过不少“假古树茶”,苦得让人质疑人生那种滋味我现在想起来都觉得不适。
警告买茶前务必问清楚是不是为纯料、是否为古树、是否有检测报告。
近年来“古树茶”成了热门话题,但随之而来的也有不少争议,有些茶商为了牟利把普通茶冒充古树茶卖,导致消费者越来越难分辨真假。
其实古树茶确实有其独有价值,但并不是所有“古树茶”都值得买。关键是你要知道怎么辨别,而不是被名字迷惑。
未来趋势来看随着消费者越来越理性,茶行业也会逐步规范。但目前而言还是得多留心别被表面的“古树”二字骗了。
个人观点:我觉得“古树茶”应是个标签,而不是一个噱头。要是真想买好茶不如直接找靠谱的茶农或茶商,而不是被营销话术绑架。
你是不是也经常买回来一堆云南生茶,结果喝完感觉不对劲?其实很多茶友都踩过坑!今天我就来给你讲讲那些你可能搞错的3个云南生茶常识,别再被忽悠了!
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