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哎说起普洱茶保留,真是让人又爱又恨,爱的是看着那些老茶慢慢转化,恨的是一不小心就毁了宝贝,今天我就把我这些年的经验分享出来,期望能帮到大家!
普洱茶跟其他茶不一样,它讲究的就是后期转化,保留得好几年后口感能提升一大截;保留不好,那可真是浪费好茶,我有个朋友花大价钱买的生普结果放阳台风吹日晒,后来喝起来苦涩味重得吓人,真是心疼啊!
其实道理很简单普洱茶在适宜的环境下会慢慢发酵,发生各种有益物质。这就像养孩子需要耐心和正确的方法。😊
记住这几点基本就不会走太远。完美条件很难找咱们追求的是相对适宜的环境。💪
包装类型 | 适合保存方法 | 留意事项 |
---|---|---|
棉纸包装 | 直接放入陶罐或纸箱 | 定期检查防止受潮 |
竹筐包装 | 保持原样放入通风处 | 避免阳光直射 |
铁罐/锡罐 | 密封保存避免光照 | 短期保存长期或许作用转化 |
个人经验:陶罐确实不错但别买那种太新、没开过的。我之前买了个新陶罐直接放茶,后来发现罐子味太重了。所以新罐子先用些无味的东西放几天“养”一下。
生普转化空间大需要更耐心:
留意:生普简单上火保存进展中假如闻到焦味,或许是变质了。
熟普已经渥堆发酵保存相对简单:
我个人觉得熟普保存没生普那么折腾,但转化空间也小所以更要珍惜。🤔
我见过最奇葩的是有人把普洱茶放在鞋柜旁边,后来喝起来……嗯那味道,我实在形容不出来。😂
若是你像我一样经常买不同批次的茶,可以试试这些方法:
这样既方便又不作用整体保存环境,真是个好办法!
检查项目 | 良好状态 | 难题状态 |
---|---|---|
外观 | 干净无霉点 | 有白色/绿色霉点 |
气味 | 有陈香味或独到香气 | 有霉味、酸味或其他异味 |
茶饼 | 紧实但可松散 | 过干易碎或过湿粘手 |
假如发现有疑问别犹豫,赶紧更改保存途径或应对掉。我有个茶友就因为舍不得扔,结果一整提茶都毁了真的不值得。
这些年来我总结了几点自身的经验:
我现在的做法是:地下室放一大部分客厅柜子放常喝的。虽然不是最专业的但对我而言最方便实用。😊
普洱茶保存没有绝对的标准答案,关键在于理解它的特性,找到适合自身实际情况的方法。记住那几个基本原则定期检查,别偷懒你的普洱茶一定会越存越好!
期待这些经验能帮到你,祝你的普洱茶越陈越香!🍵
*以上内容仅代表个人经验分享,不同茶叶和地区或许需要更改方法。
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