口感特别:冰镇后的普洱茶口感更加清爽茶香更加突出，给人一种全新的体验。 提神醒脑:普洱茶中含有 ，冰镇后饮用能够提神醒脑，增强记忆力。 冰镇普洱茶时也要留意不要将茶汤放入冰箱中冷藏过长时间，以免作用茶汤的口感和品质。 普洱茶泡好了，可放冰箱保存吗。很多人问我:“普洱茶能放冰箱冷冻吗？”我的回答是:？♂？绝对不行！普洱茶属于后发酵茶，需要与空气、温度、湿度进行缓慢互动，冷冻只会破坏它的陈化过程。 普洱茶就像个需要呼吸的孩子，把它冻起来，等于剥夺了它的成长机会。 为什么不能冷冻普洱茶？ 破坏酶活性- 普洱茶的后发酵靠微生物和酶的作用。