3个新手常犯的普洱茶错误,你中了几个?(避坑指南+实测解析)
😱 感觉本身像个“云喝茶”选手?别人头头是道你却一脸懵圈?别慌!今天就来帮你扫清盲区,看看新手常踩的3个坑,你中招没?
✨ 知识点来了! 普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。
🌟 由于勐海茶区声名远播,台地茶常被混入冒充消费者需警惕“勐海古树”低价陷阱, 哎呀谁不想喝到正宗的古树茶呢?但价格太诱人时就要多留个心眼了,许多新手朋友一听到“勐海古树”就两眼放光,觉得捡了宜结果买回来的却是品质一般的台地茶,甚至还有或许被不良商家忽悠。
🤔 怎么破? 买东西不能光看标签,还得看价格、看茶汤、闻香气、品口感,记住天上不会掉馅饼好茶的价格自然不低。多学习、多对比才能练就火眼金睛。
🤯 敲黑板。 发酵过程普洱茶采用了特殊的发酵技术,通过微生物的作用使茶叶发生一系列复杂的化学变化,从而展现出独到的香气和口感。
🌱 生茶?熟茶? 什么是生茶? 云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖,称为生饼、生沱、生砖。简单说就是晒干了直接压后期慢慢转化,口感会越来越醇厚。
🔥 熟茶呢? 就是以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。 通过人工加速发酵让茶叶迅速转化,口感醇厚顺滑适合新手入门。
🤔 怎么区分? 从外观颜色和茶汤滋味来看,这两类茶叶有着明显的区别。生茶颜色偏绿茶汤黄绿口感刺激;熟茶颜色偏黑,茶汤红浓口感醇和。多喝多对比自然就能分清啦!
🌿 冷知识来了! 自然干仓保留的普洱茶在数年之后,香气不但不减于新茶而且变化层次更加丰富,在适合的环境干仓陈化的普洱茶,才能越陈越香,
🌫️ 警惕湿仓。 湿仓普洱茶是将普洱茶放入相对湿度在80%以上的湿仓库里,使其迅速转化但在转化的进展中会发生霉变的普洱茶,称为“湿仓普洱”多半出现在我国东莞、香港及东南亚等地。 此类茶闻起来有霉味,喝起来口感也不好对身体也不好!
🏠 怎么存? 选取通风、干燥、无异味的环境,避免阳光直射。记住干仓陈化才是王道!
普洱茶的世界很精彩但也很简单让人迷失。期望今天的分享能帮你避开新手坑,更好地享受普洱茶带来的乐趣。
记住这几点:
👉 想要深入掌握普洱茶吗? 掌握这十个关键难题,让你成为普洱茶领域的专家!
1 | 什么是普洱茶? |
2 | 普洱茶生茶与熟茶有何不同? |
3 | 普洱茶都是散装的吗? |
4 | 为什么普洱饼茶被称为七子饼?357g的重量有何特别之处? |
5 | 普洱茶会变质吗?它有保质期吗? |
🌟 从新手小白到喝茶老司机,咱们一起进步。 别怕犯错多学多问,信任你也能成为普洱茶专家!
👋 感谢阅读!期待这篇文章对你有帮助!
编辑:普洱茶-合作伙伴
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