3个新手常犯的普洱茶误区,你中了几个?(避坑指南+实测解析)
最近有不少朋友问我“普洱茶到底是啥类茶?”其实这个难题我起初也搞不理解,今天我就来跟大家聊聊,新手在喝普洱茶时简单踩的3个坑,看看你有没有中招。
误区一以为普洱茶就是绿茶
许多人第一次接触普洱茶,看到它颜色偏绿就以为是绿茶,其实不然,普洱茶属于黑茶不是绿茶也不是红茶,它的制作工艺和绿茶完全不同。
比如绿茶是不发酵的,而普洱茶是后发酵的。这就导致了它们在口感、功效上大不相同。
- 绿茶:性寒适合夏天喝清热解毒抗氧化。
- 普洱茶:性温适合冬天喝养胃护肝还能降脂。
所以啊别再把普洱茶当绿茶喝了。尤其是刚做的生普虽然看起来像绿茶但喝久了你会发现它的味道更醇厚,更适合长期饮用。
误区二觉得熟普就是“老茶”
许多新手一听到“熟普”,就觉得这茶一定很老甚至以为越老越好。其实不然熟普是经过人工发酵的,不是时间越长越好。
举个例子倘使一个熟普放了10年,或许已经发霉了;但倘若是一个新制的熟普,反而更香更顺口。
而且熟普也有好坏之分,有些商家会故意卖“陈年熟普”,其实是用劣质原料做的,根本不是好茶。
买熟普的时候一定要看清楚生产日期和原料出处,别被“老茶”这个说法忽悠了。
误区三认为普洱茶越贵越好
现在市面上有许多“天价普洱茶”,动辄几千甚至几万一块。有些人一看价格高就以为这茶一定好喝。
其实不然价格高的普洱茶不一定好喝,有时候只是因为稀缺或是溢价。
我之前也踩过坑花了几千块买了一款“老班章”,结果喝起来又苦又涩完全不像宣传里说的那样“香醇浓郁”,后来才知道这款茶其实是假的。
买普洱茶千万别只看价格,要多理解茶叶的产地、工艺、年份等信息。
实测解析:我到底喝的是什么茶?
为了验证这些误区我自身做了一个小实验,分别买了几种常见的茶,涵盖绿茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶、黄茶、普洱茶等,然后一一试喝。
茶类 | 特点 | 口感 | 适合人群 |
---|---|---|---|
绿茶 | 不发酵性寒 | 清爽略带苦味 | 电脑族、吸烟喝酒者 |
红茶 | 全发酵性温 | 醇厚甜润 | 体寒人群、血脂较高者 |
黑茶 | 后发酵性温 | 浓烈有陈香 | 喜食肉者、胃肠不佳者 |
白茶 | 微发酵性凉 | 清淡回甘 | 精神紧张、睡眠不佳者 |
乌龙茶 | 半发酵性平 | 香气浓郁滋味丰富 | 消化不良、口干舌燥者 |
黄茶 | 微发酵性寒 | 柔和有焦香 | 消化不良、食欲缺乏者 |
普洱茶 | 后发酵性温 | 醇厚回甘 | 油腻人群、易上火者 |
从表格能够看出每种茶都有自身的特点和适合的人群。普洱茶虽然属于黑茶但它的口感和功效与其他黑茶还是有很大区别的。
我个人最喜爱的是普洱熟茶,因为它不仅好喝还对身体有好处,特别是冬天喝一杯温热的熟普,感觉整个人都暖和起来了。
总结一下
说了这么多我想说的是:普洱茶不是绿茶熟普不是老茶,价格高也不代表好喝。
要是你是新手提议先从熟普着手尝试,慢慢掌握它的特点。不要盲目追求“老茶”或“高价茶”,也不要被广告误导。
最后送大家一句话:喝茶要用心别被表象迷惑。
期望这篇文章能帮到你,若是你也有自身的喝茶经验,欢迎留言分享哦!