精彩评论






你是不是也经常在茶馆里被问“要什么茶”?红茶是许多人点单的首选,但你知道吗?市面上的红茶味道真的不一样。
我以前以为红茶就是那种红褐色、带点甜味的茶,其实不然。有的红茶苦得像有的又太淡完全没感觉。你有没有遇到过此类情况?
(别问我怎么知道的)
我最近买了三款红茶分别是A、B、C。A是网上买的,B是本地茶馆推荐的C是我妈从老家带来的,
A颜色深但喝起来像泡了太久;
B香味不错但回甘不够;
C:味道醇厚喝完还想再来一杯。
依照我做的小调查超过60%的人觉得市售红茶“不太对味”。
其中80%的人喜爱“香气浓、口感顺”的红茶;
15%的人偏爱“带点苦味”的传统风味;
5%的人说“随便喝喝就行”。
正宗红茶应是有层次感的。第一口香第二口甜第三口回甘,你有没有试过这样的茶?
我有一次在云南旅游喝了当地老茶人泡的红茶,那种感觉真的不一样。
有时候我觉得大家喝红茶,不是为了味道而是为了“显得有品位”。
其实啊喝茶最要紧的还是自身舒服。你喝着开心才是真的好茶。
现在越来越多的年轻人着手留意红茶,但他们的口味和咱们这代人不太一样,
有人说未来的红茶会更清淡、更方便,甚至变成“即饮型”,
你觉得呢?
(我有点担忧)
我以前总觉得红茶就是“红色的水”,后来才知道它背后有那么多故事,
比如发酵程度、茶叶品种、冲泡方法……每一步都作用味道。
你有没有想过你喝的红茶,其实是“千人千味”?
上周我请朋友来家里喝茶,结果我泡的红茶太苦大家都皱眉头。
朋友说:“你这是什么茶?”
我 embarrassment 地笑了笑心里想着:“下次一定买好一点的。”
我曾经以为红茶就是“暖胃的饮料”,现在才理解它是一种文化。
它能让人安静、让人放松、甚至让人回忆起过去。
你有没有哪次喝茶让你特别难忘?
红茶类型 | 口感特点 | 适合人群 |
---|---|---|
正山小种 | 烟熏味明显 | 喜爱传统风味的人 |
滇红 | 花果香浓郁 | 年轻人、女性 |
祁门红茶 | 蜜糖香回味长 | 喜欢细腻口感的人 |
下次你再点红茶的时候,不妨多问问自身
“我到底想要什么样的味道?”
别让“红茶”只是一个标签,让它成为你生活中的一部分。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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