2025必看!蛮砖属于什么茶?深度解析指南+避坑秘籍,一文盘点真像!
2025年茶界风云再起,你还在为“蛮砖是什么茶”抓耳挠腮?别急,今天老茶鬼给你捅破这层窗户纸,这茶喝一口就忘不了但买不对,那真是“哑巴吃黄连”。
唉,说起这事儿我真是“一把辛酸泪”,当年我也是一头雾水啥普洱生茶熟茶,听着就晕,结果呢?几千块买回来的喝起来又苦又涩跟喝药似的!心里那个堵啊简直了!
其实蛮砖就是普洱生茶!对你没听错!它来自云南勐腊县的古六大茶山,那可是茶树的“风水宝地”啊!这里的茶树许多都有几百年历史了,你想想喝到的都是“岁月的味道”!不过跟部分名气大的茶比蛮砖就像个“闷声发大财”的选手,低调得很,但你知道吗?在懂茶的人眼里它的品质可是杠杠的一点也不输那些“网红”呢!
说到味道你可得竖起耳朵听了。蛮砖的茶汤那叫一个“油润”!颜色是明亮的橙黄色看着就舒服。喝到嘴里感觉是醇厚的但又不会腻人。关键是那回甘!喝完几秒钟后整个口腔都充满了甜意,就像含了一颗薄荷糖清清凉凉的,舒服极了!而且这茶还特别耐泡你能够用它来“考验”你的茶具,冲泡十多泡味道还照样在线!
现在市面上许多蛮砖茶都打着“古树茶”的旗号,价格也是水涨船高。你可得擦亮眼睛了。其实“古树”不等于“好茶”。我告诉你个秘诀吧看茶叶的条索是不是完整、是不是有光泽,闻干茶香是不是自然这些都是判断品质的关键。记住别被“古树”这两个字忽悠了,真正的好茶是能“说话”的!
还有啊年份也是个大疑问。有些商家会把茶说得特别老,动不动就“三十年陈”,价格自然就上去了。不过你可得想想茶也是有“保质期”的,不是越老越好。一般而言十年左右的蛮砖口感就相当好了。再老的话假使储存不当那味道或许就“变味”了。别盲目追求“老茶”适合本身的才是的!
你有没有发现同样是蛮砖,有的人喝起来特别香有的人却觉得一般般?这很或许跟储存有关。普洱生茶需要“呼吸”,但又不能受潮。通风、干燥、避光这缺一不可,你能够把它放在陶瓷罐里,或专门的茶叶储存箱里。记住别把它放在冰箱里那会“冻伤”它的!
说到价格真是让人头大!同样的蛮砖有的几百块有的几千块,这差距也太大了吧!其实价格主要跟茶叶的等级、年份、储存条件有关,一般而言古树茶比台地茶贵年份久的比新的贵。不过你可得留个心眼有些商家会“虚报”年份,或用其他茶叶冒充,买之前,多问问多比较别光看价格!
现在市面上蛮砖茶的牌子多得很,看得人眼花缭乱。大厂的有名气小厂的也有自身的特色。不过我个人觉得小厂反而更变通,更能做出有特色的茶,前提是你要找到靠谱的商家。你能够看看商家的口碑,或问问懂茶的朋友多留个心眼总是没错的。
说说冲泡吧!你想啊再好的茶假如泡不好,那也是浪费!冲泡蛮砖水温要高用沸水。第一泡能够稍微洗一下,把茶叶表面的灰尘洗掉。 每一泡的时间要控制好,前几泡能够快一点后面可以慢慢延长。记住别用那种一次性茶杯泡,那会“闷死”茶叶的!
其实我觉得蛮砖很有潜力!现在大家越来越追求“小众”和“品质”,蛮砖这类有特色、有历史的茶,肯定会越来越受欢迎。不过这也意味着市场上的“水”会更深,你可得更加小心了。
特点 | 优质蛮砖 | 劣质蛮砖 |
外观 | 条索完整色泽油润 | 条索碎色泽暗淡 |
香气 | 自然清香无异味 | 有杂味甚至霉味 |
口感 | 醇厚回甘生津快 | 苦涩无回甘 |
2025年你还在等什么?别再被那些“花里胡哨”的茶叶忽悠了!快去尝尝真正的蛮砖吧!信任我这一口绝对让你“相见恨晚”!
编辑:普洱茶-合作伙伴
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