精彩评论



最近我跟几个茶友一起喝普洱茶,结果大家对“哪个才是的”吵得不可开交,有人说是老班章有人说易武还有人说景迈山,搞得我一脸懵这茶界怎么比娱乐圈还热闹?
其实吧许多人买普洱茶都是被“推荐”、“古树原料”这些词忽悠了,但真正懂的人知道好茶不是靠标签,而是靠味道和口感,
今天就来聊聊普洱茶的那些事,从新手到高手咱们一步一步来。
普洱茶主要分两种:生普和熟普,生普像年轻人活力满满;熟普像中年人,温和稳重,
还有像老班章、冰岛、易武这些地名,都是茶的“身份证”代表产地和风格。
不同年份的茶也有区别,比如03年的普洱和15年的,口感完全不一样。
别以为越老越好有些茶放久了反而没味道,得看品种和保留办法。
老茶确实贵但不是所有老茶都值钱。
有些茶因为存放不当发霉变质,那就。
真正的老茶是“陈化”,就像红酒一样时间让它更香,
不过喝茶最关键的是口感,不是价格。
别被“年份”迷惑喝得开心才是王道。
新手别急着买贵的先从便宜的着手练手,
找些口碑好的或是朋友推荐的。
留意看包装上的信息比如年份、产地、工艺。
别光看包装有时候包装好看不一定好喝。
多喝几款慢慢找到本身喜爱的味道。
冲泡普洱茶不是随便倒水就行。
水温要合适太烫会苦,太凉不香,
第一泡是“洗茶”别浪费,能够倒掉。
后面几泡要慢慢来每泡时间控制好。
用紫砂壶或是玻璃杯都能够,关键是手感和节奏。
普洱茶确实有点苦但不是所有人都喜爱。
苦味是茶多酚带来的喝多了会回甘。
倘使你觉得苦或许是水温太高或冲泡时间太长。
换个方法试试比如用低水温或缩短时间。
苦味也能够变成一种体验,慢慢适应就好。
普洱茶能够放很久但不是期。
一般提议在10年以内喝完,超过的话要看保留条件。
假若放在阴凉干燥的地方,或许还能再喝几年,
但放太久简单变质尤其是没有密封好的茶,
别想着“越久越值钱”,喝得舒服才是重点。
普洱茶适合喜欢喝茶的人,尤其是喜欢醇厚口感的。
对身体也有好处比如助消化、降脂。
但也不是所有人都适合,比如胃不好的人或许不太喜欢。
能够依据本身的口味选取,不要盲目跟风。
喝茶是为了享受不是为了炫耀。
可以但别乱混,
普洱茶味道比较浓和其他茶混在一起或许味道冲突。
比如和绿茶混有可能变得又苦又涩,
倘使你想尝试提议少量混搭,看看效果,
喝茶是一种探索但也要有分寸。
总结一下
最后想说一句:喝茶不是为了比谁懂而是为了享受生活。
别被“”、“专家”吓到,喝得开心就是最大的达成。