明朝人泡茶用啥神器?古人喝茶的隐藏装备!(解密+攻略)
最近刷到一个短视频,一个哥们儿拿着个明朝的茶具问我:“这玩意儿能泡茶不?”
我一看,嚯!这不是茶则嘛!当时我就震惊了😱,这玩意儿现在都快成古董了,古人泡茶居然有这么多“黑科技”?
咱们现在泡茶,无非就是茶杯茶壶,简单粗暴。可明朝人那讲究,简直能写一本《茶器使用大全》!
今天咱就好好扒一扒,明朝人泡茶到底用啥“神器”?保证让你看完就想穿越回去当个“茶艺”!
明朝茶具大!
明朝喝茶那叫一个讲究,不像我们现在,随便找个杯子就能泡。他们那会儿的茶具,现在看来都像是艺术品,甚至有些已经失传了!
最让我震惊的是,明朝人喝茶居然有专门的“茶则”、“茶筅”、“茶洗”等等,每个工具都有特定用途,简直是“茶器界的瑞士军刀”!
而且这些工具的材质、造型都很有讲究,不是随便找块木头就能做的。难怪现在收藏界对这些明朝茶具那么追捧,确实有它的魅力所在!
明朝茶具知多少?
- 茶则:取茶神器,比勺子还牛
- 茶筅:打茶泡沫必备
- 茶洗:洗茶专用,比滤网还讲究
- 茶炉:烧水神器,不是随便个锅就行
- 茶壶:明朝的紫砂壶,现在都值老钱了
- 茶盏:喝茶的杯子,也有大学问
- 茶巾:擦茶具的,不是随便块布
- 茶盒:装茶叶的,比现在的铁罐还高级
1. 茶则:取茶神器,比勺子还牛
茶则是干嘛的?简单说就是取茶的勺子,但比勺子高级多了!
明朝的茶则,通常用竹子或者木头做成,一头宽一头窄,宽的那头可以刮茶叶,窄的那头可以精确控制用量。
现在我们泡茶,直接用手抓一把,或者用普通勺子挖一勺,古人可不行。他们讲究“量茶适中”,所以茶则就是干这个的。
而且茶则的形状、大小都有讲究,不同种类的茶用不同茶则,这精细程度,简直了!
我觉得这就像我们现在用不同的勺子挖冰淇淋,虽然有点小题大做,但确实能提升“仪式感”,喝个茶都像在搞个仪式,这感觉,不香吗?
而且用茶则取茶,比手抓卫生多了,茶叶不会沾手,用量也准确,这,现在看都不过时!
2. 茶筅:打茶泡沫必备
茶筅是干嘛的?打茶泡沫用的!
明朝人喝茶,特别喜欢喝点泡沫,所以茶筅就是干这个的。
茶筅是用竹子做的,像个小扫把,但比扫把精致多了。用茶筅在茶碗里搅动,就能打出漂亮的泡沫。
现在我们喝咖啡会打奶泡,古人喝绿茶也打泡沫,这习惯,还挺时髦的嘛!
而且茶筅的竹丝粗细、排列方式都有讲究,太粗了打不出泡沫,太细了容易断,这学问,不简单!
我觉得这茶筅就像现在的电动打蛋器,虽然一个是手动一个是电动,但原理一样,都是为了打出漂亮的泡沫。
不过古人这手动茶筅,比电动打蛋器高级多了,有“仪式感”啊!
3. 茶洗:洗茶专用,比滤网还讲究
茶洗是干嘛的?洗茶用的!
明朝人喝茶前,喜欢先用热水洗一下茶叶,这叫“洗茶”。茶洗就是干这个的。
茶洗通常是个小碗,中间有个小孔,洗完的茶叶可以从孔里漏下去,水不会留在茶叶里。
现在我们洗茶,直接用滤网过滤一下,古人这茶洗,比滤网还高级,还能“二次利用”,洗完的茶叶可以直接泡,不用再倒出来。
而且茶洗的材质、大小也有讲究,太大了洗不完,太小了放不下茶叶,这尺寸,得拿捏得刚刚好。
我觉得这茶洗就像现在的“懒人神器”,虽然现在有更方便的工具,但古人这茶洗,确实挺实用的。
而且用茶洗洗茶,比直接用手洗卫生多了,茶叶不会沾手,洗得也更干净,这,现在看都不过时!
4. 茶炉:烧水神器,不是随便个锅就行
茶炉是干嘛的?烧水用的!
明朝人喝茶,对水温特别讲究,所以茶炉就是干这个的。
茶炉通常是个小炉子,上面放个水壶,下面烧火,专门用来烧泡茶的水。
现在我们烧水,直接用烧水壶,古人这茶炉,比烧水壶还高级,还能控制水温,不会一下子烧得太开。
而且茶炉的材质、造型也有讲究,太大了烧不了,太小了放不下水壶,这尺寸,得拿捏得刚刚好。
我觉得这茶炉就像现在的“智能烧水壶”,虽然现在有更方便的工具,但古人这茶炉,确实挺实用的。
而且用茶炉烧水,比直接用火烧水卫生多了,水不会沾灰,烧得也更干净,这,现在看都不过时!
5. 茶壶:明朝的紫砂壶,现在都值老钱了
茶壶是干嘛的?泡茶用的!
明朝的茶壶,现在都值老钱了,尤其是紫砂壶,更是“收藏界的宠儿”。
明朝的紫砂壶,用紫砂泥做成,透气性好,泡茶不容易串味,而且越用越有光泽。
现在我们泡茶,直接用普通的茶壶,古人这紫砂壶,比普通茶壶还高级,还能“养壶”,用久了壶身上会有一层“茶锈”,越用越好看。
而且紫砂壶的形状、大小也有讲究,太大了泡不了,太小了放不下茶叶,这尺寸,得拿捏得刚刚好。
我觉得这紫砂壶就像现在的“限量版包包”,虽然现在有更方便的工具,但古人这紫砂壶,确实挺实用的。
而且用紫砂壶泡茶,比直接用普通茶壶泡茶好多了,茶叶不容易串味,泡出来的茶也更香,这,现在看都不过时!
6. 茶盏:喝茶的杯子,也有大学问
茶盏是干嘛的?喝茶用的!
明朝的茶盏,也有大学问,不是随便找个杯子就能喝的。
明朝的茶盏,通常用瓷做成,比普通的杯子薄,而且边缘是圆的,喝起来不烫嘴。
现在我们喝茶,直接用普通的杯子,古人这茶盏,比普通杯子还高级,还能“保温”,喝起来不烫嘴。
而且茶盏的形状、大小也有讲究,太大了喝不了,太小了放不下茶叶,这尺寸,得拿捏得刚刚好。
我觉得这茶盏就像现在的“保温杯”,虽然现在有更方便的工具,但古人这茶盏,确实挺实用的。
而且用茶盏喝茶,比直接用普通杯子喝茶好多了,茶叶不容易烫嘴,喝起来也更香,这,现在看都不过时!
7. 茶巾:擦茶具的,不是随便块布
茶巾是干嘛的?擦茶具用的!
明朝人喝茶,讲究“茶具清洁”,所以茶巾就是干这个的。
茶巾通常用细布做成,比普通的毛巾软,而且吸水性好,擦茶具不会留下水渍。
现在我们擦茶具,直接用普通的毛巾,古人这茶巾,比普通毛巾还高级,还能“防污”,擦完不会留下水渍。
而且茶巾的材质、大小也有讲究,太大了擦不了,太小了放不下茶具,这尺寸,得拿捏得刚刚好。
我觉得这茶巾就像现在的“超细纤维毛巾”,虽然现在有更方便的工具,但古人这茶巾,确实挺实用的。
而且用茶巾擦茶具,比直接用普通毛巾擦茶具好多了,茶具不容易沾灰,擦得也更干净,这,现在看都不过时!
8. 茶盒:装茶叶的,比现在的铁罐还高级
茶盒是干嘛的?装茶叶用的!
明朝的茶盒,比现在的铁罐还高级,不仅能装茶叶,还能“保鲜”。
明朝的茶盒,通常用竹子或者木头做成,比铁罐透气性好,茶叶不容易受潮。
现在我们装茶叶,直接用普通的铁罐,古人这茶盒,比普通铁罐还高级,还能“防潮”,茶叶不容易受潮。
而且茶盒的形状、大小也有讲究,太大了装不了,太小了放不下茶叶,这尺寸,得拿捏得刚刚好。
我觉得这茶盒就像现在的“真空包装”,虽然现在有更方便的工具,但古人这茶盒,确实挺实用的。
而且用茶盒装茶叶,比直接用普通铁罐装茶叶好多了,茶叶不容易受潮,泡出来的茶也更香,这,现在看都不过时!
明朝茶具总结
茶具名称 | 用途 | 现代对应 |
---|---|---|
茶则 | 取茶 | 勺子 |
茶筅 | 打茶泡沫 | 打蛋器 |
茶洗 | 洗茶 | 滤网 |
茶炉 | 烧水 | 烧水壶 |
茶壶 | 泡茶 | 紫砂壶 |
茶盏 | 喝茶 | 保温杯 |
茶巾 | 擦茶具 | 超细纤维毛巾 |
茶盒 | 装茶叶 | 真空包装 |
🍵🍵🍵
看完这些明朝茶具,是不是感觉古人比我们还会玩?
虽然现在泡茶方便多了,但古人这些“黑科技”,确实有它的魅力。
下次喝茶,不妨试试用茶则取茶,用茶筅打泡,用茶洗洗茶,用茶炉烧水,用紫砂壶泡茶,用茶盏喝茶,用茶巾擦茶具,用茶盒装茶叶。
保证让你喝出“古代范儿”!
而且这些茶具,现在还能买到,虽然价格不菲,但确实能提升“茶艺”!
下次喝茶,别再用普通杯子了,试试这些“明朝神器”,保证让你喝出“古代范儿”!
而且这些茶具,现在还能买到,虽然价格不菲,但确实能提升“茶艺”!
下次喝茶,别再用普通杯子了,试试这些“明朝神器”,保证让你喝出“古代范儿”!
精彩评论




责任编辑:Ivony
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