普洱茶饼可以做手工？_手工制作全流程|省钱攻略

普洱茶饼能够做手工？_手工制作全流程|省钱攻略

你是不是也经常看到别人晒出的手工普洱茶饼，心里痒痒的觉得自身也能行？我以前也是这么想的结果第一次做出来的茶，苦得像药喝一口就放下了，你知道吗？普洱茶不是随便晒干就行的，发酵、杀青、揉捻……每一步都讲究， 其实啊普洱茶饼是能够本身动手做的，而且真的挺有意思的不光是省钱还能体验一把“匠人精神”，成就感爆棚， 为什么要做普洱茶饼？ 你或许将会问为什么非要做茶饼呢？其实啊本身做普洱茶饼的好处可多了 - 省钱省了80%的花费！买现成的茶饼多贵啊本身动手多实惠， - 健康：控制茶叶品质避免买到劣质茶， - 乐趣体验手工制作的乐趣成就感爆棚！ 我试过两次一次是太赶一次是没控制好温度，最后全翻车了，不过现在想想那些落空的经历反而让我更懂怎么做了， 手工做普洱茶饼需要什么工具？ 你想做的话先得筹备部分小工具，别担忧都不贵也不难找， | 工具名称 | 作用 | 备注 | |-||| | 茶饼布袋 | 用来定型 | 西双版纳那边用的是纯棉米浆布，很结实 | | 蒸茶桶 | 定量和蒸茶 | 铁的、铜的、不锈钢的都能够 | | 压模 | 把茶叶压成饼形 | 普洱熟茶和生茶都能用 | | 小秤 | 称茶叶重量 | 50克、100克、200克、357克都有 | 其实这些工具在淘宝上都能买到，价格也不贵关键是你要有耐心， 手工压制普洱茶饼的步骤 第一步：选材 手工制作普洱茶饼，首先要选用优质的普洱茶原料，普洱茶原料主要分为两种：大叶种和小叶种。大叶种口感更加醇厚适合制作普洱茶饼， 选材时要选取新鲜、无病虫害的茶叶。摘叶的时候要选取一芽二叶或一芽三叶的嫩芽。 你或许觉得这有点麻烦，但其实只要用心就能挑到好茶。 第二步：揉茶 揉茶环节需要将布套中的茶叶均匀分布，并以一手捏紧布套另一手实行揉搓，使得茶团逐渐形成饼形。 这个过程有点像揉面团，但茶叶比面团软许多手感也很特别。刚着手也许会有点手忙脚乱，但慢慢就会找到节奏。 第三步：压制 压制完成后的茶饼需经过晾晒和脱模过程，以保障充分定型和干燥， 压的时候要用力均匀，不然简单压碎或形状不美观。压完之后要放在通风的地方晾几天，让它慢慢干燥定型。 你第一次做的时候，因为晾得太急结果饼子裂开了，心疼得不行。所以啊慢工出细活这句话真的没错！ 第四步：包装 压好的茶饼要放在通风处晾几天，让它慢慢干燥定型。期间每天翻一次面这样能保证受热均匀。 包装的时候能够用纸盒或布袋，也能够用扎筒。为了方便保留和运输普洱茶饼一般会用扎筒实行包装， 手工做普洱茶饼的好处 说实话，刚着手做茶饼的时候我真的很紧张，生怕压不好。结果呢第一次做的茶饼味道差点，第二次才勉强合格。 但后来我理解了手工做茶饼不只是为了省钱，更要紧的是体验过程感受那种“慢下来”的感觉。 你或许也会觉得现在生活节奏太快了难得有机会静下心来做点事情。而手工做茶饼正好是一个放松的好方法。 个人心得：手工做茶饼真的值吗？ 我之前总觉得机器压的茶饼更好，毕竟看起来整齐又好看。但后来发现手工做的茶饼更有“灵魂”，每一饼都是独一无二的。 而且自身做的茶饼喝起来也更有感情。每次泡茶的时候都会想起当初是怎么一步步做出来的，那种成就感真的难以形容。 省钱攻略：本身做茶饼到底能省多少钱？ 我算了一下市面上的普洱茶饼价格普遍在几十到几百块不等，而自身做的成本大概只有它的20%左右。 比如一个357克的茶饼市面上卖100元左右，本身做的话材料费大概在20元左右，省了80%。 而且自身做的茶饼还可以依照口味更改茶叶比例，甚至加入若干自身喜爱的花草，做出专属的味道。 总结一下 虽然手工做普洱茶饼挺折腾人的，但看到最终成果的时候，那种成就感简直难以形容。最关键的是它让你重新认识了普洱茶的魅力。 倘使你也喜爱喝茶，不妨试试自身动手做一杯茶饼吧。说不定你会爱上此类“慢生活”的感觉。 你有没有想过自身动手做一杯茶也是一种生活的态度？从选茶、揉茶、压制到晾晒，每一个步骤都充满了故事。而这些故事正是咱们与茶之间最真实的相连。

1. 选材要用心
2. 揉茶要耐心
3. 压制要用力
4. 晾晒要细心
5. 包装要讲究

小贴士 - 初学者提议从50克的小饼开始尝试 - 茶叶要提早晒干，不要太湿 - 压的时候不要用蛮力，均匀用力 - 晾晒的时候要保持通风 最后说一句 别怕落空谁都不是天生就会做茶饼的，只要你愿意去尝试总会越做越好。 你也来试试看吧说不定下一个手工茶饼就是你。

责任编辑：禹汐