精彩评论

你是不是也经常觉得泡出来的普洱茶不是太淡就是太苦?其实啊许多人在泡普洱茶的时候都踩过部分坑。今天我就来跟你唠唠这3个常见的泡茶陷阱,看看你中了几个。
你有没有发现有时候明明是好茶,泡出来却像“洗脚水”?别急着怪茶叶或许是你用的水不对。
我以前也跟风买过依云、斐济这些高端矿泉水,确实香但贵啊!偶尔用用能够天天用钱包真的扛不住。
提议:用山泉水或纯净水别用自来水也别用带气的矿泉水。水是茶的灵魂选对了茶才香。
许多人一听说紫砂壶泡茶好,就立马入手一把结果发现根本不好用。
我之前用紫砂壶泡熟普,感觉茶香确实更浓但每次泡完都要花不少时间洗壶,而且不小心还会把茶味弄没了。
提议:假如你是新手或日常喝茶,盖碗才是王道。它方便、易清洗还能让你看到茶叶怎么舒展,特别适合练手。
你以为泡茶就是“倒水+等”,其实这里面有许多讲究。
我之前就犯过一个错泡熟普时水温不够,结果茶汤就像白开水一样,完全没味道。
提议:泡茶要用心别马虎,水温、时间、投茶量都要留意,尤其是熟普一定要用沸水不然味道出不来。
除了上面说的3个坑还有部分小细节也需要留意:
我最喜爱用熟普配云南鲜花饼,甜而不腻茶香和花香交织在一起,简直绝了。
还有个冷知识:普洱茶有仓储味很正常,那是它的“陈韵”,放凉了再喝反而更明显。
总结一下泡普洱茶水要好壶要合适方法要对,别怕试错多泡几次你就能找到最适合自身的那杯茶。
记住啊泡茶如待人,心静茶自香。冬天围炉煮老普洱夏天用大壶泡生普解腻,怎么舒服怎么来。
最后送你一句话:茶无定法多试几次你也能找到自身最中意的那杯滋味!
下次泡茶记得避开这些坑,让你的每一杯普洱茶都成为味蕾的享受!