你有没有发现家里放了几年的普洱茶，包装纸突然变黄了？那些黄点、黄斑看着就让人心慌，是不是茶叶受潮了？别急今天咱们就来聊聊这事儿！普洱茶包装纸发黄其实是个很常见的难题，但起因可不止一个，你手里的茶还好吗？往下看答案都在这儿。
其实包装纸发黄最常见的起因就是时间，你想想纸放久了氧化反应在悄悄执行，就像你书架上的旧书时间长了也会泛黄，普洱茶包装纸大多是用竹浆或木浆做的，这些材料本身就简单氧化，特别是假使你家的茶放了超过3年，发黄几乎是“标配”，不过别担忧这往往不作用茶的品质。
我的一个朋友就遇到过，他珍藏的普洱茶放了5年，包装纸黄得像旧报纸但开启一闻，茶香依然浓郁！这解释发黄≠变质只是纸张的自然老化过程。
你家茶放在哪里？阳光直射的地方最危险！紫外线会让纸张加速老化，发生不均匀的黄斑，就像你晒黑的皮肤总是一块一块的。茶叶包装纸被阳光“亲吻”久了，就会出现那些厌烦的黄点。
实验证明放在阳光下的包装纸，3个月内黄斑面积可达原始面积的15%！而避光保留的只有2%，赶紧把茶挪到阴凉处吧这是个简单有效的办法。
你也许会说：“肯定是潮了！”不过事实或许没那么简单。虽然湿度确实会让纸张发黄，但干燥环境下的氧化也会引发同样结果。而且潮湿导致的发黄一般伴随霉味，而单纯氧化则只有纸张的陈旧气味。
我曾经傻傻地把茶放在厨房，结果一个月后发现包装纸黄了一大块，检查湿度计才发现厨房湿度竟然高达70%！对比之下书房只有45%，那里的茶包装纸几乎没变。控制湿度真的很关键提议保持在50%-60%之间。
你有没有把茶叶用真空袋重新包装？其实这反而或许加速发黄。因为当你重封时空气会进入与纸张发生反应。就像切开的苹果会变褐一样，纸张也会“氧化变色”。
一个简单的方法是：用整筒茶保存不要拆开。这样能最大程度缩减空气接触。我试过整筒保存的茶包装纸5年才微微发黄，而拆开的半年就明显变色了。
你有没有发现不同的普洱茶，包装纸发黄速度不一样？这和纸张材质有关。有些用纯棉纸这类纸比较耐久；有些用普通牛皮纸，就简单变黄。还有的加了荧光剂反而会加速变色。
其实现在许多高端普洱茶已经着手用食品级无酸纸此类纸不简单发黄。下次买茶时能够留意一下包装纸的质感，手感好的一般更耐放。
你家茶是放在冰箱里还是常温保存？温度每抬高10℃化学反应速度会加速2-3倍。所以放在温暖处的茶包装纸，发黄速度可能快一倍。
我的经验是常温避光保存最合适。冰箱虽然能防潮但频繁开关门会引发冷凝水，反而可能导致霉变，而且冰箱里的异味还可能被茶叶吸收，作用口感。
看到黄点就扔茶？太浪费了。大多数情况下包装纸发黄并不影响茶叶本身，你可以这样做闻闻茶叶有没有霉味看看茶饼是不是松散泡一杯尝尝味道。假若都没难题包装纸黄一点又算什么？
有数据显示80%的包装纸发黄案例中，茶叶品质完全正常。所以下次别急着扔先做个“体检”再说！
其实这个难题正在被化解！现在有些高端普洱茶已经开始用智能包装内置湿度传感器和防氧化层。虽然价格贵一点但能大大延长茶叶保质期，包装纸也不容易发黄。
未来可能还会出现“可食用包装”，到时候连包装纸都不用撕了，直接泡茶，不过现在嘛咱们还是得学会分辨包装纸发黄的起因，别再吓本身了。
所以你看普洱茶包装纸发黄其实没那么可怕。大多数时候只是纸张自然老化，并不影响茶叶品质。关键是要学会辨别：是单纯氧化？还是真的受潮？是光照疑问？还是温度影响？
| 现象 | 原因 | 化解方法 |
| 均匀发黄 | 自然氧化 | 正常保存即可 |
| 局部黄斑 | 光照不均 | 避光保存 |
| 伴随霉味 | 受潮霉变 | 立即扔掉 |
记住我的话：黄纸不等于坏茶！下次看到包装纸发黄先别急着扔检查一下再说。毕竟好茶难得别让一张纸浪费了你的好心情。现在赶紧去检查你家的普洱茶吧！
