
嘿朋友,聊起普洱茶你是不是也跟我一样家里藏着几大箱,看着挺多但详细啥情况心里没底?别急今天咱就以过来人的身份,唠唠那些堆在角落的普洱茶,到底哪些还能喝哪些值得继续存。
普洱茶的多如牛毛,但有几个老牌子估计不少茶友家里都有:
别看多关键还得看年份、仓储和详细产品。大里也有“雷”小众茶里也有“宝”。
这是最让人纠结的难题了,茶放久了口感会变这是肯定的。能不能喝得看详细情况:
记住霉变=绝对不能喝!别抱侥幸心理为了健康,该扔就扔。
有些茶放久了口感反而更好,比如部分品质不错的生茶,经过转化,茶气更足回甘生津更明显,但这也是因茶而异不是所有茶都适合长期存放。
不是所有茶都适合“躺平”等升值,要想存出好茶选对茶是关键。结合我的经验这几类茶相对更值得存放:
比如大益的7542、7572中茶的八中青饼,下关的甲级沱等。这些茶品质稳定市场认可度高长期存放转化潜力相对较大。
我认识一位茶商就专门囤积大益的经典款,他说:“虽然现在价格高但好东西不怕等时间会证明一切。”
生茶是“能够喝的古董”,存放得当价值会不断提升。特别是那些用料扎实、工艺到位的生茶,比如部分山头茶(易武、冰岛、老班章等),转化空间巨大。
不过生茶对仓储需求高,简单“跑气”或“变味”。我刚开始存茶时没留意仓储结果几饼不错的生茶最后口感变差,后悔不已。
比如90年代、00年代的若干老茶,现在市面上已经很少见了。若是家里正好有那真是“捡漏”了。不过老茶真假难辨采购时一定要小心。
我叔叔就藏了几饼80年代末的中茶,现在成了家里的“镇宅之宝”,平时都不舍得喝。
也是最关键的一点:存茶是为了本身喝是为了享受过程,假如你特别喜欢某一款茶的口感,觉得它有潜力那就大胆存起来。
我有个同事就特别喜欢一款小众的熟茶,每年都买几提存着他说“管它升值不升值本身喜欢喝这就够了,”
既然决定要存放那就要讲究方法。不然好茶也或许被你“作”坏了。
存放要点 | 关注事项 |
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避光 | 光线会加速茶叶氧化作用口感。 |
通风 | 保持空气流通但避免强风直吹, |
干燥 | 湿度控制在65%左右太湿简单发霉。 |
无异味 | 远离厨房、卫生间等有异味的场所。 |
密封(可选) | 对特别珍贵的茶能够用紫砂罐、陶罐密封存放。 |
我刚开始存茶时直接把茶饼放在纸箱里,结果第二年发现有点受潮,后来请教了行家才知道要用陶罐或是专门的茶仓,这才放心。
聊了这么多其实就想说:普洱茶存放是个技术活,也是个经验活。
别把存茶当成出资,它更多的是一种生活态度,一种对时间沉淀的期待。就像我看着那些慢慢变老的茶饼,心里也踏实。
好了今天就先唠到这儿。你家有啥“存货”?欢迎评论区聊聊。🍵