熟普上的白霜怎么回事，是发霉了吗，如何判断白霜与发霉的区别，以及如何处理发霉的熟普。

普洱熟茶白霜现象是指在泡好的茶表面出现的一层白色物质这是由于茶叶中的鞣质与空气中的水分接触后氧化产生的。此类现象会作用茶的观感和口感让人觉得不清爽。那么怎么样有效去除普洱熟茶白霜现象呢？本文将从多个方面实行全面解析包含起因、作用以及应对方法等帮助读者理解并应对这一疑问让茶恢复清澈透明。如何区分“白霜”与“霉变” 如在前三次翻堆过程中，洒水过量，堆子温度低于40℃还未及时翻堆的情况下，发酵出的熟茶容易产生“霉变”的情况。值得注意的是普洱茶发生霉变也可能出现白沫或绿毛，两者如何辨别呢？掌握以下四点一般就不难辨别：一看 从熟茶表面上看，产生“白霜”的熟茶是干燥的。