精彩评论
姜源
2025-07-28一些存放了多年的老普洱，不仅香气口感更丰富，而且因为内含物质更“活跃”或者说更“均衡”地释放，往往比新茶更耐泡。这就像美酒需要时间陈酿，越陈越有味道。 所以啊，综合来看，普洱茶“耐泡”这事儿，确实是名不虚传的，尤其是在原料、工艺和年份都比较给力的情况下。 咦？我的普洱咋不“耐泡”了。
陈章鱼
2025-07-28(2)古树普洱茶不耐泡的起因 (3)冲泡办法也作用耐泡度 (4)存放时间对耐泡性也有作用 (5)不同品种和产区的差异 先说说古树普洱茶它们因为是老茶树，根系发达吸收了深层土壤的养分，所以品质高但这也引发内含物质简单被迅速释放。这就像是一个“大胃王”，一口下去就吃完了后面几泡就没啥味道了。开汤品尝时，如异杂味盈口，那普洱就是出问题了。 如果有烟味，多半是炒或者烘干时，茶叶受柴火生烟袭扰； 如果有糊味，多半是炒或者烘干时，不慎将茶弄糊了； 如果有炒青味，说明晒青毛茶是炒干的，而非晒干； 如果有烘青味，说明晒青毛茶是烘干的，而非晒干； 如果有红茶味。
贩梦旅人
2025-07-28若是发酵过程控制不当，会造成茶叶内部结构发生变化，影响茶叶的耐泡性。制作工艺不规范也会引起普洱茶的耐泡性减低。 在选购普洱茶时。古树茶叶不耐泡的原因主要有采摘时间、加工工艺以及茶叶保存等多个方面。要想保持古树茶叶的风味和品质，咱们应选择新的茶叶实行购买，并妥善保存茶叶。6、与投茶量有关。如选用300毫升的紫砂壶泡茶，每100毫升水投茶4g左右口感较佳，表现耐泡，投茶量过少、注水多相对就不耐泡。与出汤速度有关。冲泡出汤速度越慢、茶浸泡的时间越长、溶出的物质越多，茶叶就越容易不耐泡。普洱茶越耐泡越好吗？“耐泡”可以说是普洱茶的另一大特点。不论生茶熟茶。
