前两天跟朋友去一家网红茶馆，点了个宋代点茶套餐结果茶艺师弄完茶，直接端给老板一个人喝，咱们仨愣在原地感觉像被当猴子耍。这茶就这么金贵？后来一查资料发现这事儿背后水很深，今天就给大家扒一扒宋代点茶那些事儿，顺便实测几个场景看看这茶到底怎么喝才不亏。
宋代点茶就是用茶末加开水，用茶筅搅出泡沫跟现在咖啡拉花有点像。当时是贵族玩意儿老百姓想都别想。说白了就是古代的“茶艺秀”，主要目的是装X顺便品味茶香。
古代点茶讲究“独饮”，因为茶末泡沫很快消散，一个人喝才够味儿，而且茶末简单堵牙缝大家轮流喝简单引发“茶渣尴尬”，说白了就是怕别人抢走你的神仙体验。
现在茶馆点茶一般是表演性质，茶艺师表演完会分给大家喝，假使店家不给分那基本就是想“割韭菜”，要么就是茶叶太差不敢分，遇到此类情况直接开喷别客气。
宋代用蒸青团茶就是压成饼状的茶末，现在市面上卖的多是绿茶粉，口感差远了。不过现在也有复刻的古法茶，价格感人适合土豪或真爱粉。
茶筅、茶碗、茶筅刷现在淘有卖，不过手工的好茶筅价格不菲。新手提议买入门款别被“复刻古法”，不然分分钟破产，茶艺这东西真不是越贵越好。
宋代有“七汤点茶”就是分七次加水，每次搅出不同泡沫。现在基本没人这么搞太累人。不过能够试试自身加点牛奶、蜂蜜，搞个“宋代奶茶”说不定味道更绝。
抹茶是改良版颜色更绿，泡沫更细腻。点茶颜色偏黄泡沫粗犷，说白了就是中日茶艺的“土味情话”之争，各有千秋。
送茶具套装能够送点茶体验券就算了，对方或许直接“谢谢惠顾，下次别来了”。除非你确定对方是茶艺狂魔，否则别送不然就像送了个“寂寞”。
宋代点茶不是只能给一个人喝，现在更没必要搞独享那一套，遇到坑爹店家直接开喷；本身玩开心就好。茶艺这东西别太较真不然容易变成“茶艺杠精”。
| 场景 | 提议 |
| 茶馆体验 | 问清楚能否分茶不能就换家 |
| 本身玩 | 买入门款随便玩 |
| 送礼 | 送茶具别送体验 |
（完）
