嘿茶友们。最近好多新手朋友问我“为啥我买的糯香普洱喝起来这么苦啊？”😩 别急今天我就用大白话给大家，保证你看完不再被坑。
许多新手都以为糯香普洱应是甜甜糯糯的，结果一喝全是苦味心里那个mmp啊！其实这苦味主要来自三个方面：
记住好茶不会只有苦味而是苦尽甘来。
这绝对是新手最简单犯的错误！你想想沸水直接浇下去茶叶里的苦涩物质瞬间就被激发出来了，能不苦吗？🔥
我刚着手喝茶那会儿也是开水直接冲，结果喝得直咧嘴。后来才知道普洱茶用90-95℃的水，特别是糯香普洱水温太高会把糯米香的味道给烫没了！
你是不是泡了5分钟都不舍得倒出来？拜托茶叶不是泡越久越好啊！😅
第一次冲泡（润茶）只泡5-10秒就倒掉，正式冲泡也控制在15-30秒内。泡久了茶叶里的苦涩物质会疯狂释放，喝起来就像喝药一样。我有个朋友第一次泡茶直接泡了3分钟，喝完直喊“这哪是茶这是苦水！”
这个最气人了！有些不良商家用碎茶末冒充糯香普洱，还添加劣质香精喝起来又苦又涩还有怪味，😡
怎么判断是不是劣质茶？看这几个方面：
| 方面 | 优质茶 | 劣质茶 |
|---|---|---|
| 干茶颜色 | 色泽均匀有光泽 | 颜色暗淡不均匀 |
| 茶汤颜色 | 橙黄透亮 | 浑浊不清 |
| 茶香 | 糯米香自然 | 香精味刺鼻 |
普洱茶需要"越陈越香"，但存放形式不对就变成"越陈越苦"了。🤯
特别是糯香普洱对存放环境需求更高，倘若放在潮湿或有异味的地方，茶叶就简单变质苦涩味加剧。我有个茶友把茶放在厨房结果喝起来全是油烟味加苦味，简直了！
糯香普洱之所以有特别香味，是因为添加了糯米香叶。但倘若添加比例不对就会出现"香不成苦不退"的情况。
有些不良商家为了缩减成本，糯米香叶加得少结果喝起来就只有苦味没有香味，我试过一款茶喝完满嘴苦味还以为是自身的难题，后来才知道是茶叶难题。😠
优质糯香普洱应：苦味退得快糯米香留得久！
不同场景下糯香普洱的品饮方法也不同，不信你看：
小壶细品水温控制在90℃，第一泡迅速倒掉后续每泡15-20秒。这样能充分感受茶汤的层次变化，苦味会慢慢转为回甘。
用盖碗或大茶壶水温能够稍微高一点（95℃），泡的时间也稍长（25-30秒），这样即使新手也能感受到糯香，苦味相对不那么明显。
用飘逸杯水温90℃，泡15秒。虽然不能细细品味但至少不会苦得让人想吐，😂
选糯香普洱记住这"三看两闻"：
记住：好茶不怕细品劣茶一喝就知！
好了今天的分享就到这里，期待新手朋友们都能喝到真正的好茶，不再被苦味劝退！倘若你还有其他疑问欢迎在评论区留言我会一一解答。😉
