进阶技巧：提升冲泡水平，泡出级茶汤 （一）茶具选择 在普洱茶的冲泡中，茶具的选择对茶汤的风味有着不可忽视的作用。盖碗因其散热迅速，能更好地适应生普新茶的冲泡需求，同时方便观察茶汤的色泽与动态变化；而紫砂壶凭借其卓越的保温性能和强大的吸附能力，能有效去除老生普与熟普的杂味。冲泡技巧 之前已经对普洱茶的冲泡作了一个基本的介绍，这里再介绍一些常用的冲泡技巧，因为同一种普洱茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时，不妨针对其优缺点，尝试变换冲泡的技艺，往往在琢磨的过程中就会有惊喜收获了。 工夫泡法:也就是类似乌龙茶的泡法，每泡茶汤尽出。