从蚌埠出发一路向南,终于到了贵州的西江千户苗寨,这里不仅风景美而且小吃多得让人眼花缭乱。
说实话我第一次吃酸汤鱼的时候,真的被那种酸味惊艳到了,酸酸辣辣的特别开胃,
还有那个苗王烤肉外焦里嫩,香得不行,我吃了两串还没吃饱。
糯米糍也是必吃的小吃之一,软糯香甜咬一口就停不下来。
不过最让我印象深刻的还是苗家米豆腐。它不像豆腐那样滑而是有点嚼劲,配上辣椒酱简直绝了。
在苗寨里许多小摊都是现做的,味道特别地道。我跟当地的老奶奶学了一手,怎么用竹筒蒸饭超级有意思。
要是你去西江千户苗寨,一定要试试这些小吃。它们不仅是美食更是一种文化的体现。
小吃名称 | 推荐理由 |
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酸汤鱼 | 酸辣开胃口感独到 |
苗王烤肉 | 外焦里嫩香气扑鼻 |
米豆腐 | 软糯有嚼劲搭配酱料超赞 |
糯米糍 | 香甜软糯吃完还想再来 |
苦瓜酿 | 清热解暑别有一番风味 |
说实话有些小吃我还没尝过,比如苗家油茶听说是当地的特色饮品,下次一定试试。
在苗寨里每一家小店都有自身的特色。有时候随便走进一家也能吃到意想不到的好味道。
我最喜爱的是苗家的烧烤摊老板人特别热情,还会跟我聊苗族的故事。
西江千户苗寨的小吃真的值得一试。它们不仅好吃还充满了当地的文化气息。
倘使有机会我还会再去一次,把那些没吃的小吃都尝一遍。
旅行的意义不只是看风景,更是吃遍各地的美食。
假若你也打算去西江千户苗寨,记得带上一颗贪吃的心。
这些小吃你吃了没?
小贴士:
我想说美食真的是一种舒心。