精彩评论






五月去贵州西江千户苗寨,真的不是开玩笑的!这里不仅风景美到爆,而且美食多到让人怀疑人生。作为一个资深吃货,我必须说,这趟旅行让我彻底沦陷了。
苗王鱼不仅是西江千户苗寨的特色美食,更是当地人宴请贵客的必备佳肴。(*外国游客都说,不吃这道菜等于白来!*)
很多老外都跟我说:“如果不到西江尝这道苗王鱼,就和到北京没吃烤鸭一样,会成为一生的遗憾。”(*我懂!*)
苗王鱼,作为西江千户苗寨的一大特色美食,以其独特的烹饪方式和鲜美的口感备受推崇。这道菜以新鲜的鱼为主料,辅以苗家秘制的调料,经过精心烹饪,鱼肉鲜嫩多汁,汤汁浓郁可口,让人回味无穷。
**苗王鱼**,不只是菜,是文化,是情怀,是苗家人待客的诚意。
酸汤鱼以其特有的酸汤和鲜美的鱼肉为人称道,酸中带辣、鲜美无比的味道让人回味无穷。(*一口下去,直接封神!*)
酸汤鱼是苗族的传统名菜,用当地特有的酸汤为基础,加入新鲜的鱼片烹饪而成,味道鲜美,酸辣适中。
每次吃酸汤鱼,我都觉得自己在和苗族的历史对话,每一口都是文化的沉淀。
一进景区,从小北门开始,就有美味等着你。
这个糍粑真的绝了,外脆内糯,咬一口,满嘴都是幸福的味道。
这玩意儿我吃了三份,辣得我眼泪直流,但还是停不下来。辣椒控的福音啊!
五香牛肉干是西江千户苗寨的一道特色小吃。选用优质牛肉腌制、烘烤而成,肉质紧实有嚼劲,五香味浓郁。
咬一口,满嘴都是香,越嚼越香,根本停不下来。
这家老店是当地人争相推荐的美食圣地,隐匿于幽深巷陌间。
酸汤砂锅粉,汤底浓郁,粉条吸饱了汤汁,吃得我直呼过瘾。
整个小吃街仅此一家,用当地的糯米特制,吃凉的就好,这样会更加糯口。
软糯绵密,入口即化,简直是糯米控的天堂。
你可以在这里吃着长桌宴,看对面的青秀田园。
提供自助早餐、中餐、晚餐和烧烤宵夜,非常适合团队聚餐。
一边吃着美食,一边看着风景,感觉整个人都被治愈了。
这些小吃,每一样都让我印象深刻,特别是那几道苗族传统菜,真的不是吹的。
西江千户苗寨不仅美食丰富,风景名胜也颇具特色。
这里是一个保存苗族“原始生态”文化完整的地方,由10余个依山而建的自然村寨相连成片,是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。
一年四季备有酸菜、糟辣、腌鱼、腌肉、酸笋、酸蕨等;此外苗家喜好腊肉、腊肠等特色风味食品。
这里的饮食,以酸、辣、甜等食品为主,每一口都能感受到苗族人民的热情与智慧。
从大连出发,一路向西,贵州西江千户苗寨的小吃绝对让你流口水!
说实话,从大连飞贵阳大概要5-6小时,再转车去西江千户苗寨,全程约需10小时左右。时间确实不短,但绝对值得。
林芝去贵州西江千户苗寨旅游小吃,可以试试酸汤鱼、糯米糕、腊肉等等。
如果你是亳州的你,最想尝哪种特色小吃?(*我觉得苗王鱼必须安排上!*)
五月去贵州西江千户苗寨,真的是个绝佳选择。
无论是风景还是美食,都让人难以忘怀。
走吧,别犹豫了,带的胃,来一场说走就走的美食之旅吧!
**记住:吃对了,才不算白来!**