你是不是也经常看到别人喝茶,特别是喝普洱茶饼觉得挺有讲究?其实许多人对普洱茶饼的掌握还停留在“老茶”这个概念上。
你知道吗?普洱茶饼其实也有它的营养价值, 但难题是许多人只是图个方便,随便买块茶饼泡着喝却不知道它到底有什么好处, 我以前也是这样觉得普洱茶饼就是老茶,味道苦口感涩, 可是后来发现其实它里面含有许多对人体有益的物质,比如茶多酚、氨基酸、咖啡因这些成分,都是常见的营养素,“你喝的是茶还是在浪费时间?”这句话说得有点重但确实许多人喝普洱茶饼的时候,没有真正去体会它的味道和作用, 其实普洱茶饼经过发酵,会生成部分独到的化合物, 比如茶黄素、茶褐素,这些物质不仅让茶汤颜色变深,还或许对身体有帮助。不过详细效果怎么样还得看你怎么喝。
茶类 | 茶多酚含量(mg/g) | 咖啡因含量(mg/g) |
绿茶 | 150-300 | 20-40 |
普洱生茶 | 180-350 | 25-50 |
普洱熟茶 | 120-250 | 15-30 |
编辑:普洱茶-合作伙伴
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