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20258/24
来源:问灵十三载

十年普洱茶生茶怎么冲泡?正确方法让你喝出好味道!

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十年普洱茶生茶怎么冲泡?正确方法让你喝出好味道,

你是不是也这样? 买了一饼十年的普洱生茶,结果泡出来一股苦涩味,还带点青草气喝两口就放一边了,其实啊许多人都是这样花了钱,却没喝理解。

我之前也一样朋友送我一饼老茶,我以为是好东西结果泡出来又苦又涩,差点没喝下去,后来才知道不是茶不好是你泡错了。

十年普洱茶生茶怎么冲泡

今天我就跟你说说怎么把十年普洱生茶泡出好味道,别再浪费好茶了。

1. 先洗茶!别偷懒!

你或许觉得洗茶是浪费水,其实不然, 十年普洱生茶茶叶已经陈化过,表面也许会有灰尘或是杂质,第一泡一定要洗茶这一步很关键。

洗茶的时候水温不要太高,大概85度左右就行迅速冲一遍,倒掉。这一步能去掉杂味让后面的茶更香。

我以前就是不洗茶结果泡出来的茶又苦又涩,现在知道了后悔没早点学。

2. 水温要控制好。

水温太高会把茶泡苦;太低,又泡不出味道。 十年普洱生茶提议用90-95度的水。

我以前用沸水泡结果茶汤又苦又涩,像药一样难喝。后来改用90度水味道立马不一样了。

其实啊水温是决定茶味的关键,千万别马虎。

3. 冲泡时间别太长!

你是不是一泡就泡很久? 这样反而会让茶汤变苦。十年普洱生茶前几泡时间要短大概10秒到30秒。

我有一次泡了五分钟结果茶汤又苦又浓,完全没味道了。后来更改时间感觉明显不一样。

记住越老的茶,越要小心控制时间。

4. 茶具选取也很关键!

你用什么杯子泡茶味道就不一样。 十年普洱生茶推荐用紫砂壶或是玻璃杯。

紫砂壶能留住茶香玻璃杯能看到茶汤颜色变化,方便掌握冲泡时间。

我之前用塑料杯泡茶汤又淡又没味道,后来换了个紫砂壶真的不一样。

5. 分段冲泡层次分明!

十年普洱茶生茶怎么冲泡

别一股脑全泡进去分段来,每泡之间间隔几分钟能喝出不同的层次。

比如第一泡洗茶第二泡10秒,第三泡20秒第四泡30秒……每一泡都有不同风味。

我试过一次从头到尾喝完,感觉特别丰富完全不像以前那样单调。

6. 喝茶要用心!

喝茶不是为了赶时间而是为了享受。 十年普洱生茶需要慢慢品。

我以前喝茶总是急匆匆的,结果根本没尝出味道。后来静下心来慢慢喝才发现茶里有回甘、有香气,真的很棒。

其实啊喝茶也是一种生活态度。

7. 喝完记得留点茶底,

你有没有想过茶底也能做文章? 十年普洱生茶茶底还能用来煮茶、泡茶,甚至做茶膏。

我有一次把茶底留着第二天加点水煮了一下,味道居然还行比直接泡还香。

所以啊别把茶底扔了,它还有很大价值。

8. 多尝试找到本身的方法。

每个人口味不一样泡法也要更改。 十年普洱生茶没有标准答案。

我之前照着别人的方法泡,但总觉得不对劲。后来本身摸索找到了最适合我的方法。

其实啊喝茶最要紧的是开心和舒服,别太较真。

十年普洱生茶怎么冲泡?正确方法让你喝出好味道!

你是不是也这样? 买了一饼十年的普洱生茶,结果泡出来一股苦涩味,还带点青草气喝两口就放一边了,其实啊许多人都是这样花了钱,却没喝理解。

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