最近我被一个朋友安利了一种“云南人私藏”的普洱茶泡法，说是比平时喝的香多了。我起初还半信半疑结果一试，直接原地封神，今天就来和大家聊聊这个话题，看看你是不是也踩过这些坑。
我以前一直以为随便烧开的水就行，后来才知道水温是关键。太烫了会把茶泡苦太凉又泡不出味道，云南人一般用山泉水或是井水但咱们普通人或许没那么多讲究。我试过用矿泉水感觉比自来水好喝多了。
其实最简单的方法就是烧到80度左右再泡别等水沸腾了才倒进去。这样茶叶不会被烫坏香味也能慢慢释放出来。
有时候我也想偷懒直接用沸水泡，结果每次都是苦得像在喝药真的很不推荐。
许多人说普洱茶要洗一遍，但我之前根本没在意过。直到有一次我朋友说“你这茶泡出来一股子土味，是不是没洗？”我才意识到疑问所在。
其实第一泡就是用来洗茶的，不是为了喝而是为了让茶叶舒展开，把表面的灰尘和杂质去掉。我之前都是直接泡第二泡，结果茶汤又浑又苦。
现在我都会先用热水冲一遍，然后倒掉，这一下子茶的味道立马不一样了，清爽了许多而且香气也更明显了。
若是你也觉得茶汤有点涩，试试这个方法说不定能救回来。
我以前总觉得越老的茶越好喝，结果买了一堆“陈年普洱”，结果喝了之后发现差点没把我呛死。原来不是所有普洱都适合长期存放。
云南人一般会选熟普来陈化因为生普放太久反而会变苦。我朋友说“老茶不是越老越好要看品种和工艺，”
现在我理解了买茶的时候要问清楚是生普还是熟普，假使是生普在5年内喝完不然味道会变差。
不过也有例外比如部分特别好的老茶，确实越陈越香但这类茶价格也高得离谱。
我以前买普洱茶都是看包装，结果买到一堆假货。后来朋友教我几个小技巧：看叶底、闻香气、尝味道。
真正的好茶叶子是柔软有弹性的颜色偏深；而劣质茶叶子硬邦邦的，颜色发黑。我有一次买了个“老茶”，结果泡出来一股霉味直接扔了。
还有就是香气好茶会有淡淡的茶香，而不是那种刺鼻的化学味。我之前买的某普洱，一开启就有一股怪味吓得我都不敢喝。
所以买茶一定要谨慎别光看名字，多留意细节。
我以前听说普洱茶能够减肥，就天天喝结果有一天胃疼得不行。后来才知道普洱茶不能空腹喝，而且喝太多也会伤胃。
云南人一般不会天天泡普洱，他们更喜爱隔几天喝一次这样对身体更好。我朋友说“茶是好东西但也不能贪多，”
现在我学会了控制每天最多喝一杯，而且饭后喝，这样既享受了味道也没伤到身体。
假使你也经常喝茶记得别太频繁，保护好本身的胃。
我之前把普洱茶放在阳台上，结果一段时间后味道变了，还有一点点发霉。后来才知道普洱茶需要密封保留，而且要放在阴凉干燥的地方。
云南人一般会用铁罐或陶罐装茶这样既能防潮，又能保持香味，我之前用塑料袋装结果茶叶吸了异味完全没味道了。
现在我会把茶放在密封盒里，偶尔拿出来晒一下这样茶味更浓。记住茶不能闷着也不能放在太阳底下。
保留方法不对再好的茶也会变味。
我以前喝茶都是干喝后来朋友告诉我，普洱茶配上糕点、坚果、水果，味道更好。特别是巧克力和普洱简直是绝配。
云南人喜爱边喝茶边吃烤乳扇那种甜中带咸的味道，真是让人上瘾。我第一次吃的时候差点没把舌头咬掉。
现在我喝茶时会筹备一点零食，一边吃一边喝感觉整个人都放松下来了。茶和食物的搭配真的能提升舒心感。
下次喝茶不妨试试不同的搭配，说不定会有新发现。
我之前一直以为普洱茶是万能的，结果有一次喝了太多致使失眠第二天整个人都晕乎乎的，后来才知道普洱茶有提神作用，晚上喝会作用睡眠。
还有就是空腹喝简单刺激胃尤其是肠胃不好的人更要小心，我朋友就因为长期空腹喝茶，胃病越来越严重。
所以喝茶也要留意时间，别把它当成万能药，适量饮用才是王道。
要是出现不适按时更改，别硬撑。
