糯香熟沱普洱茶怎么泡？这杯茶的泡法你真的会吗？（实测+避坑指南）

糯香熟沱普洱茶怎么泡？这杯茶的泡法你真的会吗？（实测+避坑指南）

最近我跟朋友一起去茶馆，点了一壶糯香熟沱普洱茶，结果喝完一脸懵，朋友说“这茶怎么这么苦”，我心想“难道是我泡错了？”后来才知道原来许多人对这类茶的泡法都不太懂，甚至有人直接拿开水冲，结果味道差得不行，这事让我想起之前网上有个热搜，说“90后着手喝茶了”，但好像许多人都还没搞清楚怎么泡。

1. 糯香熟沱普洱茶到底是什么茶？

糯香熟沱是普洱茶的一种，属于熟茶因为发酵工艺的关系，口感比较醇厚有糯米香味，和生茶比起来它更温和适合刚着手喝茶的人，不过倘若你喜爱浓烈一点的味道，或许不太适合你。

2. 为什么有人说“泡不出味道”？

不是茶不好喝是你泡的方法不对，许多人直接用热水一冲，结果茶汤淡得像水，其实熟沱茶需要慢慢泡，尤其是第一泡要“洗茶”，把杂质去掉后面才能泡出味道，就像做菜一样火候不到位味道就差。

3. 糯香熟沱能够放多久？

熟茶的保质期比较长一般能放个几年没难题，不过放太久的话味道会变淡甚至发霉。所以提议买回来尽快喝掉，别想着“越陈越香”有些茶其实放久了反而不好喝。

4. 泡茶时水温应怎么控制？

水温太高会把茶泡苦太低又泡不出味道。熟沱茶提议用95度左右的热水，不要太烫。你可以试试用温度计或是等水烧开后稍微晾一下再泡。就像煮面一样水太热简单糊太凉又不熟。

5. 怎么判断茶是不是泡好了？

看茶汤的颜色应是红浓透亮，而不是浑浊或是太浅。闻味道应有淡淡的糯米香而不是酸味或是苦味。喝一口，感觉顺滑没有涩感那就是泡好了。就像谈恋爱一样舒服才是关键。

6. 有没有什么泡茶的小技巧？

可以用紫砂壶泡保温性好，味道更香。也可以用玻璃杯方便看茶汤颜色。泡的时候不要盖得太严，让茶香散出来，还可以多试几次找到本身最喜欢的泡法。就像玩游戏一样多尝试才有乐趣。

7. 喝完茶后能不能马上喝水？

不提议马上喝水因为茶里含有单宁酸，会刺激胃。可以等几分钟再喝水或是吃点小点心。这样对身体更好。就像吃完火锅不能立刻喝冰水一样，要给胃一点时间。

8. 糯香熟沱适合什么人群喝？

适合喜欢温和口感的人，尤其是肠胃不太好的人。但假如你是年轻人喜欢浓烈口味或许不太适合。可以先少量尝试看看本身适不适合。就像选对象一样合不合适最关键。

泡茶不是一件难事但也不是随便一冲就行，每个人都有本身的泡茶办法，关键是找到适合自身的方法。别怕落空多试几次说不定你就是下一个“泡茶达人”。