发霉的普洱茶有什么妙用，普洱茶发霉

来源：普洱茶-合作伙伴时间：2025-06-17 21:57:29

发霉的普洱茶还能喝吗？一个让人纠结的真实故事

前几天，我翻箱倒柜找东西，发现了一块放了快五年的普洱茶饼。表面看起来没啥问题，可掰开一看，里面居然长了点小毛毛！我当时就慌了，这还能喝吗？要不要扔掉？犹豫了半天，最后还是没舍得丢，心想试试呗，万一能变废为宝呢？结果发现它居然还能用来干点别的事，真是让我哭笑不得。

普洱茶发霉是因为存放不当。湿度过高或者通风不好，都可能让茶叶成为细菌的温床。特别是那种“回南天”，空气湿漉漉的，稍微不小心就会中招。不过我觉得这也不能全怪自己，谁叫普洱茶越陈越好呢？但它也不是越老越好啊，发霉就是个警告信号。

关键点：如果只是表面有点小毛毛，可能是“金花”（一种有益菌），不是坏事；但如果长绿毛或者黑毛，那就是真的发霉啦！这种情况下别碰，直接扔掉才安心。

答案是：不一定。要是霉菌没深入茶叶内部，刮掉表面后可能还能喝，但要是已经渗进去了，那还是算了吧！毕竟健康最重要。发霉的东西可能会产生黄曲霉素之类的毒素，对身体有害无益。

建议：如果不确定，不如用来泡脚或者当肥料，总比冒险喝下去强。

其实发霉的普洱茶还能派上用场，比如用来除异味。家里冰箱或者鞋柜有怪味的时候，把它塞进去吸一吸，效果还不错。我试过一次，冰箱里的鱼腥味居然淡了不少，简直像捡到了宝藏一样开心。

小技巧：还可以用来擦桌子，据说能去油污，但前提是别怕脏手。

储存普洱茶一定要注意环境。干燥通风是关键，放在密封罐里，定期检查有没有受潮。还有啊，千万别贪便宜买那种包装简陋的茶饼，质量堪忧不说，还更容易发霉。

提醒：每年换季时都要拿出来晒晒太阳，顺便看看有没有异常。

很多人都以为普洱茶越陈越好，其实这得看情况。如果是正宗的好茶，放几年确实会更香醇，但如果保管不好，反而会变质甚至发霉。所以买茶的时候一定要擦亮眼睛，别被那些吹得天花乱坠的卖家忽悠了。

我的看法：与其囤一堆茶等着升值，不如趁早享受它的美味，毕竟喝茶是为了开心，不是为了投资。

这件事让我明白了一个道理：凡事别拖太久。要是当初发现茶饼有问题就及时处理，也不会浪费到现在。生活中很多事都是这样，及时止损才是明智之举。

感悟：以后要养成定期整理的习惯，不然等到发现问题时，可能已经晚了。

傻傻的骗子 2025-06-17

普洱茶的储存对温度、光线、湿度、氧气等条件严格要求，还要防止被异味传染。因为普洱茶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味。茶叶放置时间长，若环境有问题就容易发霉。茶叶霉变一般是指茶叶中长出白毛，闻之带有霉味。

编辑：普洱茶-合作伙伴

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