为什么普洱茶泡出来有盐的成份？背后惊人，你绝对想不到！

为什么普洱茶泡出来有盐的成份？背后惊人你绝对想不到，

你有没有试过泡一杯普洱茶，结果喝起来有点咸？是不是以为自身买错了茶？其实这事儿不简单！许多人喝茶多年却不知道本身每天喝的是“咸味茶”。

我以前也一样每次泡普洱茶都感觉有点奇怪，总觉得不是味道不对就是水质有难题，后来一查资料才发现这个疑问竟然这么普遍，而且还有不少隐藏的门道。

你是不是也经常觉得明明是好茶，怎么泡出来却带着一股咸味？其实这个疑问许多人都在经历，

• 你知道吗？全国有超过30%的普洱茶爱好者，都遇到过类似情况。
• 甚至有些老茶客都着手质疑自身的品茶技能。
• 但难题到底出在哪？今天咱们就来聊聊这个让人抓狂的现象。

1. 茶叶本身就有盐分？别被误导了！

许多人一听说普洱茶有咸味，就以为茶叶里加了盐。其实不然茶叶本身并没有盐分，但某些情况下它确实会“变咸”。比如假使你用的是井水或是地下水，里面含的矿物质有或许作用口感。

我以前用自来水泡茶味道很正；换成了井水后，居然真的有点咸。这不是茶的疑问是水的难题。

下次泡茶前先检查一下你的水，说不定你喝的是“盐水茶”，

2. 储存方法搞错了？小心茶叶“吸盐”！

普洱茶虽然耐储存但假如存放不当，也会“吃进”部分不该有的味道。特别是放在厨房、卫生间附近，那些油烟、异味、甚至盐分都会渗透进去。

有一次我朋友把普洱茶放在灶台边，结果泡出来的茶又苦又咸，她还以为是茶叶坏了。其实是茶叶“闻”进了厨房的味道。

记住茶叶不是冰箱，别让它接触太多杂味，

3. 茶具太脏？洗不干净也有罪。

你有没有想过泡茶的杯子或壶也或许让茶变咸？尤其是那些用了很久的老茶具，内部或许会残留若干矿物质或是盐分。

我以前用一个旧紫砂壶泡茶，泡出来总是怪怪的，后来换了新壶味道立刻不一样了。不是茶不好是壶太“脏”了。

定期清洗茶具别让它成为“咸味制造机”，

4. 水质差？别再迷信“山泉水”了！

许多人喜爱用山泉水泡茶，觉得更天然。但其实山泉水倘若含盐量高，泡出来的茶也会带点咸味。有些山区的水本身就含有较多矿物质。

我有个朋友住在云南他一直用当地山泉水泡普洱茶，结果喝着喝着突然发现茶有点咸。后来才知道那里的水确实含盐。

别光看名字水质才是关键，

5. 煮茶办法不对？煮久了也会“咸”，

有些人喜爱煮茶但煮的时间太长，反而会让茶汤变得浓稠，甚至有点咸。这是因为茶叶中的成分在高温下析出，导致味道变化。

我之前尝试煮普洱茶结果第一口喝下去，差点没吐出来，太浓了还带点咸味。后来我改成了冲泡味道立马好了许多。

记住煮茶要控制时间别让它变成“盐汤”。

6. 茶叶品质参差不齐？别贪便宜，

市面上的普洱茶品质参差不齐，有些劣质茶为了掩盖味道，甚至会添加部分“调味剂”，包括盐分。便宜没好货这句话真不是说说而已。

我以前买过几款便宜的普洱茶，泡出来味道怪怪的后来才知道是掺了盐。这不是茶的疑问是商家的难题。

选茶要用心别让“低价”骗了你。

7. 你真的理解普洱茶吗？别被“陈年”忽悠了。

许多人认为“陈年普洱”更好喝，但其实若是保留不当，陈年茶也或许变质甚至发生异味，有些陈年茶因为受潮会散发出一种“咸腥味”，

我有个亲戚收藏了几饼老茶，结果泡出来特别奇怪甚至有点咸。后来才知道是因为存放环境太潮湿，茶叶发霉了。

陈年茶不是万能的保留方法更关键。

8. 咸味其实是“误解”？别急着否定！

其实很多人觉得茶咸，或许只是“心理作用”或“味觉错位”。有时候咱们对味道的判断并不准确。

我有一次和朋友一起喝茶，他说茶很咸但我喝着挺正常，后来咱们换了一种泡法，结果味道完全不一样。

别急着下结论多试试不同的泡法。

你要知道普洱茶泡出来有咸味不是茶的难题而是你的途径、环境、甚至心态出了疑问。

别再抱怨茶不好喝了或许是你还没找到正确的方法，

下次泡茶时记得检查水、茶具、存储环境，别让“咸味”毁了你的好茶。

记住一句话茶是好茶只是你还没学会怎么泡。

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责任编辑：尽兴酣饮