各位新手爸妈们是不是觉得冲泡普洱茶块比带娃还难?别慌,今天我就用最接地气的办法,手把手教你们搞定这个看似高深的小东西,看完这篇保证你们也能成为冲泡小达人,😎
说实话第一次看到普洱茶块,我也有点懵圈,这玩意儿黑乎乎的硬邦邦的看着就像个"茶版乐高",其实啊这就是压缩成块的普洱茶,方便保留和运输,就像咱们把玩具收起来一样,茶农也是为了方便才把茶叶压成块状。
重点来了普洱茶块分生普和熟普两种,生普像个小调皮越放越有味道;熟普呢,就像个暖宝宝口感醇厚,特别适合新手,我个人更推荐新手爸妈先从熟普着手,毕竟带娃已经很累了喝茶还是轻松点好嘛。😅
记住不是所有茶块都一样买之前问问店家是生是熟。
这绝对是新手爸妈最头疼的疑问。别以为茶块会本身"散架",有时候它硬得像块石头。我第一次拆茶块差点把指甲都掰断了感觉比给孩子换尿布还难!
其实有几种简单方法:
个人心得:微波炉加热法简直是新手福音。但记得热完要小心烫伤,带娃时手忙脚乱最简单受伤。
这难题简直灵魂拷问!放少了没味道放多了齁得慌就像给孩子喂辅食,总怕给多了或少了。
我的经验是:一个标准茶块大概能泡5-7次,每次取一小块(大概3-5克)就够了。怎么判断呢?看茶块大小大概指甲盖那么大就行。
茶块大小 | 提议用量 | 适合人数 |
---|---|---|
小茶块 | 2-3克 | 1-2人 |
标准茶块 | 5-8克 | 3-4人 |
大茶块 | 10克以上 | 5人以上 |
小贴士:不确定用量时宁少勿多!茶能够再加但喝多了容易失眠带娃已经很缺觉了,别让茶加剧睡眠危机。
水温可是冲泡普洱的大忌讳!太烫会把茶烫坏太凉又泡不出味道。就像给孩子洗澡水温务必刚刚好。
我的提议是95-100℃沸水。熟普可以用100℃的沸水,生普稍微凉一点点95℃左右。不过说实话新手爸妈哪有功夫老盯着温度计啊?
懒人技巧:水烧开后再烧30秒左右,大概就是95℃了。或是用带温度显示的电水壶,一键搞定比哄娃睡觉简单多了。🤣
个人感受自从用了带温度显示的电水壶,我感觉本身离茶艺又近了一步!
第一次听到"洗茶"时我以为是把茶叶洗干净,差点拿肥皂水泡!后来才知道这其实是把茶叶"唤醒"的过程。
简单说把水烧开倒进茶壶迅速倒掉。就像给茶做个热身运动,让茶叶舒展开来。熟普尤其需要这一步不然茶汤容易发黑。
洗茶时间:5-10秒就够了别洗太久不然好茶都浪费了。我刚着手总怕洗不干净,洗个老半天结果茶都没味道了,真是"赔了夫人又折兵"。
记住洗茶不是洗衣服不是越久越好!
这难题比"孩子几点睡"还让人纠结!泡太短没味道泡太长苦得要命。我第一次泡普洱差点把茶泡成娃都闻着说"妈妈你喝药了吗"。
我的经验:
关键提示:茶汤颜色变浅时就该换茶叶了。就像孩子的奶瓶喝空了就得换不能硬挤。
个人感悟泡茶和带娃一样都是要慢慢摸索的。别怕落空多试几次就找到感觉了!
这个疑问像极了"娃的奶粉还能喝吗"的焦虑!普洱茶块放太久怕变质,放太短又觉得浪费。
好消息是:普洱茶越放越好喝!尤其是生普放个几年口感会变得超级醇厚。熟普呢放个1-2年就差不多了。
储存小技巧:
我家的茶块就放在书房书架最上层,既通风又避光完美!就像给茶安排了个"套房"。
新手爸妈喝普洱简直不要太合适!
好处一:助消化。带娃吃饭是世纪难题普洱茶能帮消化吃完饭喝点,舒服。
好处二:提神不伤身,比咖啡温和多了下午犯困时来一杯精神满满!
好处三:降脂,带娃动不动就吃胖普洱茶能帮控制体重一举两得!
好处四解压。带娃压力大?泡杯茶深呼吸世界都安静了。🧘♀️
不过要留意:晚上别喝太多不然夜奶又得加一泡!
新手爸妈们冲泡普洱茶块其实没那么难,记住这三步:
多试几次你也能成为"冲泡达人"!别忘了冲泡普洱和带娃一样都是需要耐心和爱的事情,💖
最后送大家一句我自身的心得:冲泡普洱茶就像养育孩子要紧的不是结果,而是进展中的那份专注和享受。✨