精彩评论

普洱茶是中国名茶之一,普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料。并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。产地主要产于云南省的西双版纳、普洱、临沧等地区。这些地区气候温暖湿润。

普洱茶根据发酵程度的不同,可分为生普洱和熟普洱。生普洱是经过自然发酵,具有清新的香气和略显苦涩的味道;而熟普洱则是经过人工加速发酵,口感醇厚,带有木质香的特征。普洱是年份越久越好吗?关于普洱茶的年份,众说纷纭。许多茶友相信,随着时间的推移,普洱茶的口感会变得更加醇厚,香气也会愈加迷人。

云南大叶种茶树是制作普洱茶的主要原料,叶片较大,含有丰富的茶多酚和咖啡碱,使得普洱茶具有独特的香气和口感。 小叶种:相对于大叶种,小叶种茶树叶片较小,但同样可以用来制作普洱茶,口感相对柔和。绿茶 C. 黄茶 D. 黑茶 相关知识点: 试题来源: 解析 D 【详解】 本题主要考查识记文化常识的能力。 普洱茶,属于黑茶,因产地旧属云南普洱府如今的普洱市,故而得名。现在的普洱茶泛指普区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮。