茶叶圈那些你不知道的事,我给大家整理了8个常见疑问,看完保证让你下次喝茶时不再傻傻分不清!
这主要是因为有些茶叶加了香精,就像咱们平时吃的零食一样,有些茶为了追求"香气",会在制作进展中添加各种香料,这类茶闻起来特别香但喝到嘴里味道就很淡,而且泡第二遍基本就没味了,真正的茶叶香气是自然的,会随着冲泡次数逐渐释放,不会起初就那么"冲",下次买茶时能够抓一点闻闻然后放嘴里嚼几下,真正的茶叶会有自然的清香,而加了香精的会有点"刺鼻"的感觉,记住啊好茶不是靠香精堆出来的,而是靠本身的品质。
当然不是,现在茶叶市场水很深很多商家会把价格炒得很高。有时候你花几百块买的"名茶",或许还不如几十块钱的普通茶好喝。关键是要看适不适合本身的口味。就像谈恋爱一样再贵的人也不一定适合你,对吧?喝茶也是这个道理。提议刚着手喝茶的朋友,能够多尝试不同价位的茶,找到本身喜爱的口感,记住贵的茶不一定适合你适合本身的才是的。有时候那些几十块钱的茶,或许比几千块的还好喝呢。
这可不一定!不同茶叶对水温的需求差别很大。像绿茶这类比较嫩的茶叶,用80-90℃的水太烫了会烫坏茶叶里的营养;而红茶、普洱这些就比较耐泡,能够用100℃的沸水。倘若你总是用开水泡所有茶,那可能就错过了很多好味道,提议家里备个小温度计,或是买个能调温度的泡茶壶。记住啊泡茶不是越烫越好有时候温水才能泡出的味道。下次泡茶前先看看茶叶的种类再决定用多少度的水,这样泡出来的茶才更好喝。
当然不行!茶叶也是有保质期的。像绿茶此类在一年内喝完放久了会丧失鲜爽的口感;而普洱、黑茶这些反而越陈越好,但也不是期保留。茶叶简单吸潮、吸异味,所以一定要放在干燥、密封的地方,倘若你家里有放了很久的茶叶,可以闻闻看有没有霉味,若是有就别喝了。记住啊茶叶不是越老越好要依据种类来决定。有些茶适合陈放有些茶要趁新鲜喝。下次买茶时可以少买点经常喝新鲜的茶叶,这样才不会浪费!
喝茶确实对减肥有帮助,但不是"神药"。茶叶中的茶多酚和咖啡因能促进新陈代谢,帮助燃烧脂肪。不过啊这效果因人而异而且不是喝多少就瘦多少。更要紧的是养成规律喝茶的习惯,而不是指望靠喝茶就能暴瘦。 有些茶会刺激胃空腹喝可能将会不舒服,提议饭后半小时喝一杯茶,这样既不作用消化又能帮助代谢,记住啊喝茶是辅助减肥不是主要手段,要想瘦还是得靠管住嘴、迈开腿,喝茶只是锦上添花而已!
这是因为茶叶中含有咖啡因。不同茶叶的咖啡因含量差别很大,像红茶、乌龙茶含量较高,而绿茶、白茶相对低部分。倘使你对咖啡因比较敏感,晚上喝若干低咖啡因的茶,比如花草茶或已经经过脱咖啡因化解的茶,记住啊不是所有茶都提神有些茶反而有安神作用。假如你晚上想喝茶又怕失眠,可以选取部分无咖啡因的茶,这样既能享受喝茶的乐趣,又不用担忧睡不着。下次喝睡前茶时记得先看看茶叶的种类,选取适合自身的才不会作用睡眠!
这个说法有点夸张。茶叶泡久了确实会释放出部分茶多酚氧化产物,但含量非常低不足以致癌。真正需要留意的是泡太久的茶简单滋生细菌,所以不要喝隔夜的茶。假如你喜爱浓茶可以适当延长泡茶时间,但在一小时内喝完,记住啊喝茶要讲究新鲜泡太久的茶不仅口感不好,还可能不卫生。下次泡茶时可以依照自身的口味更改时间,但不要泡太久这样既健康又好喝!
这主要是因为茶叶中的鞣酸刺激了胃黏膜。空腹喝茶或喝太浓的茶,都容易导致胃不适。假如你容易胃痛可以试试在茶里加点牛奶或糖,这样可以中和鞣酸。 选取若干发酵度高的茶,比如红茶、普洱对胃的刺激较小。记住啊喝茶不是越多越好要依照自身的身体情况来。倘若你喝茶后胃不舒服,可以尝试更改喝茶的时间、浓度或是种类,找到最适合本身的办法。下次喝茶时不妨先少喝一点看看身体反应,这样就不会因为喝茶而伤胃了!
好了今天的茶叶小秘密就分享到这里。记住喝茶是一件愉快的事情,不需要太较真。找到本身喜欢的茶用本身喜欢的形式喝这才是最要紧的。下次泡茶时不妨试试这些小技巧看看效果怎么样。祝大家都能找到属于本身的那杯好茶!🍵💯
编辑:普洱茶-合作伙伴
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