家人们谁懂啊,😭 最近有茶友私信我说,喝普洱喝出了牛粪味简直了。今天就来扒一扒那些让人喝出牛粪味的普洱茶坑,手把手教你避雷。
下面咱们就来详细说说这些坑,记得做好笔记哦!📝
说实话第一次喝到这类味道我也懵了。后来才知道这主要是仓储不当造成的。普洱茶需要"干仓存储",要是放在潮湿阴暗的地方,就简单发霉变质发生类似牛粪的气味。这类味道真的绝了喝一口感觉像是在喝...嗯,你懂的。
还有一种是渥堆发酵没控制好熟普洱倘若发酵过度或是用了劣质原料,也会发生类似的味道。此类茶喝起来口感粘稠,但闻起来和喝起来都让人极度不适。
💡 小贴士:好的普洱茶应有陈香、木香、枣香等,而不是霉味或牛粪味!
这个难题问得好!普洱茶的存储可是个技术活,首先记住通风、干燥、避光、无异味。千万不要放在厨房或是卫生间这类湿气重的地方。
温度要稳定忽冷忽热会让茶叶变质,许多人喜爱把普洱茶放在地下室或是阁楼,但这些地方湿气重很简单发霉。我有个朋友就因为存茶不当,结果开箱时闻到一股怪味结果一喝...嗯,你懂的。
还有不要密封保留。普洱茶需要适当通风否则简单闷坏,能够放在陶罐或是紫砂罐里,这样既能透气又能避光。
存储条件 | 正确做法 | 错误做法 |
---|---|---|
湿度 | 保持50%-70% | 湿度过高导致发霉 |
温度 | 15-25℃稳定温度 | 温度忽高忽低 |
光照 | 避光保留 | 阳光直射 |
这句话简直是大错特错。许多茶友以为普洱茶越老越好,结果买回来一喝味道一言难尽。
不是所有茶都适合陈放。有些茶本身品质就差放再久也没用,就像美女老了会变丑丑女...嗯你懂的。
陈放需要条件。要是存储不当老茶也或许变质,我见过有人花大价钱买的老茶,结果开启一股霉味喝起来就像...嗯,你懂的。
个人口味也很要紧,有些人喜爱新茶的鲜爽,有些人喜爱老茶的醇厚。不要盲目跟风找到适合本身的才是的。
⚠️ 警告:别被"古树"、"陈年"这些字眼忽悠了,口感才是硬道理!
这个疑问问得好!一般而言熟普洱更容易出难题,因为熟普洱需要渥堆发酵,倘若工艺控制不好就容易发生怪味。
生普洱倘若存储不当也有或许发霉变质,但相对熟普洱而言概率小部分。不过生普洱要是杀青不到位,喝起来或许将会有青味有些人也会觉得不舒服。
我个人更倾向于喝生普洱,感觉口感更清爽,熟普洱虽然醇厚但有时候喝起来感觉有点腻特别是那些发酵过度的。
这个难题太实用了!判断普洱茶是不是变质,能够从以下几个方面入手:
记住一句话:闻起来舒服喝起来舒服,那就是好茶, 其他都是浮云。
💡 小技巧:第一次喝茶前先用鼻子闻一下干茶和茶汤,这是判断好坏的第一步。
作为新手想要避开这些坑,确实不容易。但只要记住以下几点就能大大减低风险:
我刚着手喝茶的时候也踩过许多坑,但后来发现多喝多比较是的学习形式。不要怕花钱但要有选取地花钱。
要是你不幸喝到了这类茶,别慌!以下几种化解办法:
说实话喝到此类茶确实让人血压飙升但保持冷静,用正确的途径应对才能保护自身的权益。
⚠️ 关键提示倘若出现不适立即就医!不要因为不好意思而耽误治疗。
说了这么多坑那到底怎么才能喝到好茶呢?其实很简单:
好普洱应该有这些特点香气纯正、滋味醇厚、回甘持久、汤色明亮,喝起来让人心情愉悦而不是皱着眉头。
最后送大家一句话好茶不怕细品坏茶一喝就知。多喝多试找到适合本身的茶,才是最关键的!
💡 避免牛粪味普洱的终极秘诀:选好茶、存好茶、泡好茶、品好茶!
编辑:普洱茶-合作伙伴
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