精彩评论

普洱茶色泽清亮,味道甘甜,香气逼人,是中国十大名茶之一。一山一味,顾名思义,指的就是生长在不同山头的茶,最终呈现出来的茶味也各不相同。对于很多刚入行的普洱茶爱好者,或者初到云南旅游想买普洱茶的游客来说,他们遇到的现实是,经常会看到“某某名山茶”这样的字眼,但完全搞不清楚究竟是什么地方。

普洱茶以其独特的山头特色而闻名,主要分布在云南省的西双版纳、临沧、普洱、保山等四大产区。云南省的特殊地理位置和气候条件,如横断山脉的地形复杂性、年温差小、日温差大、旱雨季分明等,为普洱茶的“一山一味”提供了先决条件。文章详细介绍了普洱茶的28座名山名寨的特色,包括古六大茶山和新八大茶山等。

纵观全国名优茶的命名方式,基本上都是地域+品种,比如西湖龙井、信阳毛尖等,既有产地,又有品种。普洱茶的命名实际上也是如此,不过“普洱茶”更多的是强调山头,而不是强调茶叶品类。正如红酒论酒庄,普洱讲山头”所说,云南普洱茶由于的地理环境的不同,所产茶叶的口感滋味也不同。从历史上的茶马古道开始。1 大姚普洱茶:大姚山头是普洱茶中的一个重要山头之一,其所产的普洱茶以茶气高雅、滋味醇和而独具特色 1 定结普洱茶:定结山头是普洱茶的一个著名山头,其所产的普洱茶以滋味鲜爽、茶香高雅而受到茶友的喜爱 1 勐海普洱茶:勐海是普洱茶的一个山头。

其中,麻黑、落水洞、刮风寨等知名山头的普洱茶更是口感细腻,陈香悠长。倚邦 倚邦,以中小叶种为主,芽头较小,条索黑亮较短细,汤色黄绿,叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,涩显于苦汤质饱满;回甘快且较长久,香气显,由于长于山野,环境好,山野气韵好,杯底留香。其中。

茶区位置:云南省大理、思茅地区无量山茶区。生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。 特色:舌面中段香甜回甘,香在上颚中段,苦涩度不高,因茶区生产范围大,较无个别茶区特色。 15【易武】 茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区,原属古代曼撒茶区。(含:薄荷塘、弯弓、白茶园、曼撒)。

很多茶友在刚接触普洱茶时,对着琳良满目的产茶的山头眼花缭乱,想了解却无从下手,此次给茶友介绍比较有代表性的普洱茶山。布朗 位置:布朗位于西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所的所在地。布朗山面积1016平方公里,布朗族为古代濮人的后代,可以说是茶艺的始祖,是他们最早栽培、制作和饮用的茶叶。

此外,著名的薄荷塘、哆依树、天门山等普洱产区均属于易武山茶区。此处年平均降水量1500-1900毫米,年平均气温12℃,利于茶树生长。易武老树茶是标准的大叶种茶,普洱茶圈流传着一句“班章为王,易武为后”,寓为“易武山头生产的茶叶口感细腻,像温柔的皇后。”精心制成的易武茶条索黑亮,较长、泡条。