普洱茶3泡就淡了的茶,普洱茶3泡就淡?实测解析_省钱攻略核心起因,3招重焕浓醇必看,
喝普洱是不是常遇到这事儿?刚泡两三泡香浓还在,再喝几口咦?咋就变寡淡了? 像不像跟人聊嗨了突然对方就“嗯嗯啊啊”不说了?心拔凉拔凉的感觉钱包也跟着拔凉拔凉。
别急今天咱就来唠唠这个槽点,普洱茶泡三次就淡? 嘿这事儿吧有点复杂简单而言,或许是“内功”不行也可能是你“使”劲儿不对。
第一招揪出“内功”不足的“菜鸟”茶。
得承认,有些茶天生就不是“耐泡体质”,为啥?
- 出身不好产区、工艺、储存哪个环节出了岔子,都作用茶叶“体质”。品质差内含物质就少,泡出来能有多少东西?养分不够能“贡献”到汤水里的,自然有限,这类茶两三冲滋味就“断崖式下跌”,像极了“开挂一时爽一直开挂一直爽”的反面教材开挂开两天就没电了。
- 级别太高?也可能是“坑”比如部分特级嫩芽做的普洱,看着嫩但内含物质相对少,本身就比较“娇贵”不耐泡。就像“颜值即正义”的小鲜肉光看脸还行,但深度内涵不足泡几下就“社死”了。
反观那些品质过硬的普洱内质丰沛,泡起来那叫一个“酣畅淋漓”能一直喝到七八泡甚至更多,回甘生津那叫一个舒服。
正常?还是异常?
普洱茶泡三次后颜色变淡,这事儿其实挺正常的。主要有两个原因:
- 茶叶里的“颜色小精灵”——可溶性物质前几泡被你“请”到水里了,后面自然就少了。就像挖宝第一铲挖到宝后面可能就剩土了,
- 普洱在仓库里“”(陈化)时会发生化学反应,这些反应也会作用茶汤颜色。
但是!要是泡三次就没颜色那就不太正常了, 这茶可能是个“冒牌货”或是“短命鬼”。
第二招你的“泡茶姿势”对了吗?
除了茶叶本身咱泡茶的手法也很关键!
- 水温刺客:水温太高就像“火力全开”茶叶里的东西被“突突”太快,第一泡浓得发苦后面就“人去楼空”了。记住普洱一般用95℃左右的水,别用沸水直接“暴击”啊!
- 时间刺客出汤时间不控制闷泡太久,第一泡就“透支”了所有精华后面自然没味儿,得像“放风筝”收放自如!
- 洗茶过度:有些茶比较嫩洗茶次数太多,或是洗茶时间太长宝贵的内含物质就被洗掉了,后面泡起来自然寡淡,
还有啊泡茶容器、投茶量这些也都有讲究。别小看这些细节细节决定“茶”否!
第三招:“省钱攻略”+“焕活”
说了这么多到底咋整? 别慌咱有三招保你喝得舒心!
- 火眼金睛识好茶:对比冲泡! 把你那“可疑”的茶和一泡你信得过的“老司机”茶,放一起泡。真品泡到七八泡还有回甘假货或是品质差的三泡下去,淡得跟“白开水”没区别!这招省钱!
- 泡茶姿势Get√:水温、时间、投茶量一个都不能少! 水温95℃左右出汤时间由短到长慢慢加,投茶量依照自身口味更改。别“”对待你的茶!
- 焕活浓醇小技巧:试试“醒茶”! 对若干稍微有点“沉睡”的茶提早撬散,放在陶罐里“透透气”让它恢复活力。泡之前再用热水“唤醒”一下说不定能“枯木逢春”呢!
淡了就淡了?别急着“拉黑”!
有时候就算颜色淡了,茶香还在口感还在甚至还有更多层次感!普洱的魅力不全靠颜色。就像人生年轻时轰轰烈烈,老了沉淀下来的是智慧和韵味,淡也是一种美!
记住好茶耐泡但泡久了颜色变淡是自然规律。关键在于咱得喝理解泡对路!别让“三泡淡”毁了咱对普洱的爱!
喝好茶,喝理解茶咱一起冲!💪
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