红茶茶水颜色分层现象往往是由于泡茶时茶叶的成分不均匀浸出所致。当茶叶放入杯中后茶叶中的色素和风味物质会逐渐溶解到水中。 初期由于茶叶底部的叶片与水接触面积较大其成分较快地释放出来，使得底部茶水颜色较深，而顶部的茶水颜色较浅，形成分层现象。 随着时间的推移茶叶中的成分继续浸出，颜色逐渐均匀。 泡立顿红茶时，杯底出现沉淀是正常现象。 沉淀是由于茶包中的红茶末比重较大，导致沉于杯底。 沉淀可能使茶水出现分层，颜色深浅不一。 杯底沉淀并非添加色素，而是红茶末的自然现象。 长期饮用茶包可能导致对红茶真实口感的误解。 推荐尝试祁门红茶，使用飘逸杯冲泡。