精彩评论





嘿,茶友们!今天咱们来唠唠那个最近在网上火得不要不要的「绿色小丁茶」!你肯定听说过,或者在哪篇种草文里刷到过它。别急,今天我就以一个老茶客的身份,跟你掏心窝子说说,这玩意儿到底是个啥?
其实啊,这「绿色小丁茶」,很多人也叫它「小叶苦丁茶」,还有个特别诗意的名字叫「青山绿水」。你可能会懵:这么多名字,到底哪个才是真名?说白了,它们指的就是同一类茶!
为啥叫「小叶苦丁」?因为它用的是小叶种的茶树嫩芽,叶片小巧,形状有时候像珠子,有时候又碎得像米粒,所以得了个「小丁」的外号。而「苦丁」呢,是因为它确实带一点点苦味,但又不是那种让人难以下咽的苦,而是「先苦后甜」的回甘。
至于「青山绿水」?这名字取得真绝了!你想想,这茶泡出来,干茶是绿的,茶汤是绿的,泡完的叶底还是绿的,妥妥的「三绿」特征,看着就像一片流动的青山绿水,听着是不是就觉得特别清爽?
个人感受:第一次听到「青山绿水茶」这个名字时,我就觉得这营销做得太到位了,光听名字就让人心生向往,感觉喝下去能洗刷掉一身的疲惫呢!
你可能会以为这是最近才冒出来的网红茶,但其实,小叶苦丁茶的历史可悠久了,在南方一些地区,比如四川、云南、贵州等地,老百姓早就把它当成了日常饮品。特别是在四川宜宾的筠连县,还有贵州的绥阳县、余庆县,都是它的核心产区。
别看它现在在网上这么火,在茶马古道上,它早就是名头响亮的贡品了。所以说,这绝对不是什么一夜爆红的流量小生,是实打实的实力派!
说到小叶苦丁茶,必须吹爆它的颜值!这「三绿」特征,可不是随便说说。
这颜值,放谁手上谁不心动?尤其是夏天,看着这么一抹绿,感觉整个世界的暑气都被赶跑了!
「干茶绿、汤色绿、叶底绿,真的是干净无杂,整朵嫩芽,清香扑鼻。」—— 这感觉,谁喝谁知道!
说到口感,这才是小叶苦丁茶的灵魂所在。很多人一听「苦丁」,就自动脑补了大叶苦丁那种「苦大仇深」的味道,然后敬而远之。但你错了!小叶苦丁茶,特别是品质好的那种,它的苦味真的非常非常轻微,甚至可以忽略不计!
我第一次喝的时候,心里还嘀咕着「完了完了,要被苦死」,结果入口只是那么一丝丝若有若无的微苦,就像在舌尖轻轻点了一下,然后就迅速退散了!紧接着一股清甜的回甘就上来了,那种甜,不是齁甜,是清爽的、带着凉意的甜,喝完感觉喉咙里特别舒服。
很多评测都说「入口微苦,三秒回甘」,我实测了一下,差不多是这个感觉。这种「先苦后甜」的体验,真的挺奇妙的,让人回味无穷。而且,它还有一股清新的香气,不是那种浓烈的花果香,而是淡淡的、很自然的植物清香。
口感阶段 | 感受 |
---|---|
入口 | 一丝若有若无的微苦,转瞬即逝 |
回甘 | 清爽的清甜,带着凉意,喉间舒畅 |
香气 | 淡淡的自然植物清香 |
而且,这茶还特别耐泡!不像有些绿茶泡两三次就没味了。好品质的小叶苦丁茶,一杯茶叶能让你喝个三五泡,茶味依然很足,性价比超高!
个人感受:说实话,一开始我对苦味还是挺介意的,但小叶苦丁茶的这种微苦回甘,真的长在了我的味蕾上!那种喝完喉咙里凉凉甜甜的感觉,夏天简直不要太舒服!
小叶苦丁茶之所以能从众多茶叶中脱颖而出,除了口感和颜值,还有它的一些特别之处。
当然啦,这些营养成分具体能起多大作用,我也不敢打包票,但至少它是天然植物,喝着对身体没啥坏处,还能补充点水分和微量元素,何乐而不为呢?
说了这么多,你肯定想问了,这茶到底怎么挑?怎么泡才对?别急,听我给你说道说道。
包装方面,现在网上卖的基本都是小袋装,一包一般3-5克,挺方便的。有些是精致的小铁盒,里面装着好几包,送人自用两相宜。
关于价格,小叶苦丁茶也是有点讲究的。品质普通的,几十块钱就能买到;品质好的,尤其是核心产区、手工制作的,价格可能会高一些,一两百块钱一斤也是有的。
网上看到有卖小铁盒装的,一盒10包,一包10克左右,卖30块钱的,这个价格算中等吧,不算特别便宜,但也不算贵。具体值不值,还得看你买的品质怎么样。
至于说它是「绿色金子」?这个说法有点夸张了,不过也说明了它的珍贵和受欢迎程度。毕竟好东西总是稀缺的,特别是那些纯野生的、品质上乘的小叶苦丁茶,确实不容易得。
tl;dr: 小叶苦丁茶 = 绿色小丁茶 = 青山绿水茶,是一种小叶种绿茶,特点是「三绿」(干茶绿、汤色绿、叶底绿),口感微苦回甘,特别清爽,耐泡,适合夏天喝,还有点清凉降火的效果。价格从几十到几百不等,看品质。
说了这么多,总结一下我的感受吧。小叶苦丁茶,也就是绿色小丁茶,确实是一款挺特别的茶。它的「三绿」颜值,加上那种独特的微苦回甘口感,还有夏日限定般的清凉感,都让人印象深刻。
如果你也跟我一样,对苦味不是特别抗拒,又想在夏天找点新鲜感,那不妨试试这款「绿色小丁」。找一家靠谱的店铺,买点回来尝尝,也许你会发现,这杯「青山绿水」真的能给你带来不一样的好心情呢!
不过呢,口味这种东西,终究是萝卜青菜各有所爱。你可能会喜欢它,也可能觉得一般般。但至少,知道了它是什么,怎么挑,怎么泡,下次再遇到,你就能做出自己的判断了,对吧?
别忘了,喝茶嘛,图的就是一个放松和享受。不管喝什么茶,开心就好!祝大家都能找到自己心仪的那杯茶!🍵