“狗脑茶”的原产地。“狗脑茶”也称为“狗脑贡茶”，“狗脑贡”等，是古代先民进贡给朝廷的贡茶。“狗脑贡”属于炒青绿茶，为历史名茶。首创于公元1084年，宋元丰7年。原产于湖南省郴州市，罗霄山脉南端的资兴市，汤溪镇境内的”狗脑山”一带。“狗脑茶”名字的由来，须从“神农尝百草”说起。相传。品鉴狗牯脑茶是一场五感交融的审美体验。干茶紧结秀丽，白毫密布；冲泡后叶底嫩绿鲜活，汤色澄澈金黄。初嗅似兰若栗，细品隐现松竹清香，冷杯留香持久。入口鲜爽微涩，旋即回甘生津，喉韵如蜜，被茶人誉为山泉凝露。观其形，芽叶舒展如天女散花；品其韵，茶烟袅袅间仿若重现罗霄山脉云海奇观。这种独特的感官体验，让狗牯脑茶不仅是饮品。