你是不是也和我一样一到一个地方就想着“吃”?尤其是像张家界凤凰古城这类地方,光是听名字就觉得有味道,我之前从三明坐动车过去,一路上都在想这趟旅行能不能把胃也喂饱?结果……真的被那里的小吃狠狠拿捏住了。
说实话我起初没抱太大期望,但吃了之后真的觉得:这趟旅行值了, 不仅风景美美食更让人难忘。
在凤凰古城你根本不用担忧饿肚子,因为街头巷尾全是小吃摊。而且许多都是本地人从小吃到大的味道。
凤凰浮豆腐外酥里嫩,配点辣椒酱简直是绝配,我第一次吃的时候差点把整块豆腐都干掉了。
鸡肠粉听起来有点奇怪,但其实口感滑溜溜的加上调料,真的好吃到爆。
还有那个糯米糍软糯香甜,一口下去舒心感直接拉满。
你或许会问:“这些小吃贵不贵?”其实价格都很亲民比如血粑鸭也就10元左右性价比超高。
现在网上有许多关于凤凰古城的小吃推荐,我也跟着试了一下。
比如黄金玉米饼
外脆内软,香甜可口每次路过都想买一个。
还有虾饼炸得金黄酥脆,咬一口满嘴都是海鲜的味道。
不过最让我惊艳的是苗家野菜糕清香酥脆,吃起来像是在大自然里散步,特别有感觉。
说真的有些小吃虽然看起来普通,但味道真的让人惊艳,比如米豆腐滑溜溜的,配上辣椒和花生碎酸辣开胃,超级下饭。
我觉得来凤凰古城,要是不吃点当地小吃就像去北京没吃烤鸭一样,太可惜了。
而且这里的美食不仅味道好,还充满了民族风情。你看那土家酱香饼外酥里嫩,配上辣椒酱简直让人停不下来。
再比如腊肉是用盐腌制再熏干的,香味扑鼻吃起来很有嚼劲。
还有蕨粑粑是用野生蕨类植物做的,口感独有吃一次就忘不了。
说实话我以前总觉得旅游就是“打卡拍照”,但来了凤凰古城之后才理解,真正的愉快藏在那些不期而遇的瞬间里——是咬到酸汤鱼时的眯眼,是听大叔唱歌时的晃头,是跟陌生人一起傻笑的傍晚。
除了那些大家都知道的美食,还有部分不太显眼但绝对值得一试的小吃。
比如豆腐乳发酵的,咸香开胃吃多了会忍不住多买几瓶带回家。
还有土家打鼓皮牛肉脆爽筋道,花椒味浓郁又麻又辣,鲜香多汁。
我提议你多走走看看说不定就能遇到若干“宝藏小吃”。毕竟有时候最惊喜的味道往往藏在最不起眼的地方。
作为一个经常出差去凤凰的人,我真的觉得这里的小吃太棒了。不管是本地人还是游客,都能在这里找到本身喜爱的味道。
所以要是你打算从三明出发去张家界凤凰古城旅游,千万别忘了带的胃,因为这里的每一种小吃,都藏着一段故事一段回忆。
你也能够试试看吃一口就忘不掉的那种味道。
凤凰古城的小吃真的值得你来尝一尝。
推荐小吃 | 价格 | 特点 |
---|---|---|
血粑鸭 | 10元 | 外酥里嫩香辣开胃 |
酸汤鱼 | 20元 | 酸辣爽口鱼肉鲜嫩 |
糯米酒 | 5元 | 微醺美味口感柔和 |
姜糖 | 3元 | 甜而不腻姜香十足 |
期待这篇分享能帮到你。记得旅行不只是看风景更是吃出来的记忆。
下次再来我还想尝尝糖油粑粑听说它也很不错。
祝你旅途愉快吃得开心!