精彩评论



从厦门出发一路向西,去张家界袁家界旅游除了看风景,还有一件事不能少——吃。
作为一个吃货我可不会让肚子空着去爬山,这篇就是为你们筹备的“张家界袁家界美食指南”,保证好吃又好玩。
袁家界是张家界森林公园的一部分,以奇峰异石、云雾缭绕闻名,不过我更喜爱的是这里的小吃,真的太香了。
每次去都忍不住多带几包零食回来,朋友都说我像只小仓鼠。
这些都是当地特色味道超级棒,而且价格也不贵。
这道菜听起来有点奇怪,但吃起来真香,它是用猪肉、鸡肉、鸭肉一起炖的配上土豆、豆腐等蔬菜,味道浓郁香辣过瘾。
我在景区门口的小摊上吃过一次,吃完还想再来一锅。
腊肉是土家族的传统食品,熏制而成香味扑鼻,肥而不腻。
我第一次吃的时候差点被香晕过去,真的太好吃了。
酸汤鱼是贵州和湖南一带的特色菜,张家界的酸汤鱼也毫不逊色。
汤底酸爽开胃鱼肉鲜嫩,配上辣椒简直让人停不下来。
豆腐乳是湖南人最爱的调味品之一,用来拌饭或是夹馒头都非常好吃。
我每次都会买一罐带回去,家里人都说比外面买的香。
米豆腐是用大米磨浆蒸制而成,口感滑嫩能够凉拌也能够炒着吃。
我最喜爱凉拌的配上辣椒油,酸辣开胃特别适合夏天吃。
糯米鸡是用糯米包裹鸡肉、香菇等食材,蒸熟后香气四溢。
一口咬下去软糯香甜,真的太满足了。
在景区里吃饭一定要留意卫生,尽量选取干净的小摊。
我有个经验看到排队的人多那一定是个好地方。
还有就是别贪多,不然或许会撑得走不动路。
小吃名称 | 推荐理由 |
---|---|
三下锅 | 香辣浓郁超满足 |
土家腊肉 | 香味十足回味无穷 |
酸汤鱼 | 酸爽开胃非常解腻 |
这几样是我最常吃的每次去都不想错过。
吃小吃的时候可以搭配部分主食,比如米饭或面条。
我一般会点一碗牛肉面再配一份米豆腐吃得刚刚好。
假如时间充裕还可以尝试一下土家烤鱼味道也很不错。
去张家界袁家界旅游不仅要看风景,更要尝遍当地的美食。
每一种小吃都有它的故事,每一口都是对当地文化的体验。
假如你也是个吃货那就别错过了!
我信任你也会爱上这里的味道。
祝你在张家界玩得开心,吃得痛快!