红河去云南大理旅游小吃怎么选？吃货必看的地道美食清单！
从红河出发去大理一路风景美得像画，但最让人难忘的还是那里的小吃。
说实话我第一次去大理的时候，看到满街的小摊差点不知道该吃什么，别急， 这里有一份我亲自试过的地道美食清单，保证你吃得开心又不踩雷。
推荐小吃清单
- 烤乳扇香香脆脆有点甜有点咸吃一口就停不下来，
- 饵块米做的能够炒、煮、炸，是本地人的早餐首选，
- 喜洲粑粑外酥里糯撒上芝麻和辣椒粉，味道特别，
- 凉鸡米线酸辣开胃夏天吃最爽。
- 玫瑰酱：甜而不腻适合当伴手礼带回家。
这些小吃我几乎都吃过，真心推荐！尤其是烤乳扇每次去大理都要买一包。
怎么选才不会踩雷？
在大理吃小吃千万别只看颜值。有些小摊看起来干净其实味道一般；有些看起来普通，反而好吃。
我的提议是：
- 找当地人多的地方：人气高的地方常常味道不错。
- 留意卫生：看老板是不是经常洗手，食材是不是新鲜。
- 少点贵的：不是越贵越好有些贵的反而不好吃。
有一次我在古城门口看到一个卖烤豆腐的摊子，价格比别处高许多结果吃了一口，真的不如旁边便宜的摊子好吃。
必吃的几样
下面这几样是我每次去大理必点的。
| 小吃名称 | 推荐理由 |
|---|---|
| 烤乳扇 | 香脆可口甜咸适中。 |
| 喜洲粑粑 | 外酥内软香味扑鼻。 |
| 凉鸡米线 | 酸辣开胃解暑神器。 |
| 玫瑰酱 | 甜而不腻适合送人， |
这些小吃我吃了不下十次，每次都忍不住再点一份。
还有一个小技巧就是早点去吃。比如烤乳扇早上刚出炉的吃下午或许就不那么香了。
还有别怕问路。大理的当地人很热情他们会告诉你哪家店好吃。
记得有一次我问了一个大爷，他说：“你去那边那家老板是回族人手艺好。”结果真的很好吃还便宜。
去大理吃小吃选对地方，尝对味道才能真正体验到当地的美味。
想说一句大理的小吃真的值得你专程来一趟。
假使你也是个吃货一定要试试这些地道美食。
别忘了吃完记得拍照发朋友圈，配上一句“大理我来了，”
祝你旅途愉快吃得开心！
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责任编辑：古雨泽-五年导游
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