精彩评论

普洱产区 云南普洱主要有四大产区,分别是普洱(原思茅)茶区、西双版纳茶区、保山茶区和临沧市茶区。除了这几大茶区以外,普洱茶产地随着其繁荣而不断扩大至德宏、昆明、大理等地。1 .西双版纳产区 自古以来,西双版纳茶区就是云南普洱茶最核心产区,从古六大茶山到现在的新六大茶山,绝大部分都在西双版纳。
普洱茶这名字听着就让人觉得有点“神秘”,但其实它就是一种云南特产的茶叶,许多人喜爱喝也有人想理解它的产地和分类,今天我就来聊聊这个话题。
普洱茶的产区主要集中在云南省,不过不是整个云南都产普洱茶,而是有几个特定的区域,这些地方的气候、土壤、海拔都不一样,所以种出来的茶也各有特色。
我之前去云南旅游的时候,听当地人说普洱茶的产区能够分成几个大块,它们分别是:
这些地方虽然都在云南,但每个产区的风格都不一样,比如勐海的茶滋味浓烈;而临沧的茶,更清爽若干。
普洱茶的分类其实挺复杂的。按制作工艺分能够分为两类:
除了这个分法还能够按年份分,比如新茶、老茶、陈茶等等。年份越久味道越沉稳有些人甚至愿意花高价买老茶。
我个人觉得熟普洱更适合刚着手接触普洱茶的人,因为它的味道比较温和,不简单让人“吓到”,而生普洱则更有挑战性,需要一点耐心但一旦爱上,真的会上瘾。
我想简单说说各个产区的茶叶有什么特点。这或许不是完全准确但是我个人的若干观察和感受。
产区 | 特点 | 推荐人群 |
---|---|---|
勐海 | 茶汤浓烈香气高扬 | 喜爱重口味的人 |
景谷 | 口感柔和回甘明显 | 适合日常饮用 |
澜沧 | 古树茶多味道醇厚 | 爱喝茶的老手 |
临沧 | 清香爽口适合夏天 | 喜爱清爽口感的人 |
西双版纳 | 地理位置独有风味多样 | 喜爱尝试新口味的人 |
这只是一个大致的参考。每个人对茶的喜好不一样,有些地方的茶或许你喝着就不喜欢。这也是为什么喝茶是一件很个人的事情。
我觉得普洱茶的魅力就在于它的多样性。不同的产区、不同的工艺、不同的年份,都会让同一片叶子呈现出不一样的味道。就像人生一样每一段经历都有它的意义。
假使你是第一次接触普洱茶,提议先从熟普着手。等到你对它的味道有感觉了,再尝试生普。慢慢来别急喝茶本来就是一件享受的事情。
我想说一句茶无贵贱只有适不适合。不管你是喜欢哪种类型的普洱茶,只要本身喜欢就是的选取。