普洱茶的熟茶是黑茶吗为什么_解析指南_必看攻略

普洱熟茶是黑茶吗？我差点被这个难题整懵了，

前几天在茶友群里有人问“普洱熟茶是不是黑茶？”我当时就懵了心想：这不就是普洱茶嘛怎么还分这么细？后来一查才发现这事可没那么简单，原来许多人对黑茶和普洱茶的分类搞混了，甚至有些人买茶时被忽悠了还不知道怎么回事。这事儿让我挺上火的也让我决定好好研究一下。

普洱熟茶和黑茶有什么区别？

普洱熟茶是用晒青毛茶经过人工发酵做成的，而黑茶一般是指湖南的安化黑茶、四川的康砖等。它们虽然都属于后发酵茶，但原料、工艺、味道都不一样，就像你吃火锅一个放麻辣一个放清汤，虽然都是锅但味道差远了。

为什么有人说普洱熟茶是黑茶？

因为普洱熟茶和黑茶都是后发酵茶，而且颜色都偏深所以许多人会混淆。其实这是个误区，就像你穿西装和夹克虽然都是衣服但场合不同，用途也不同，别被表面迷惑了。

黑茶的制作过程复杂吗？

黑茶的制作确实有点讲究，比如安化黑茶要经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等多个步骤。感觉像做一道复杂的菜，每一步都不能马虎，不过对喜爱喝茶的人而言，这类精细的工艺反而更有意思。

普洱熟茶真的适合长期存放吗？

普洱熟茶适合长期存放，时间越长口感越醇厚。不过要留意保留环境不能太潮也不能太干。就像你存钱得找个安全的地方不然或许打水漂。

黑茶喝起来是什么味道？

黑茶的味道比较浓有陈香、药香，有些还有甜味。喝起来有点像老茶带点岁月感，倘使你喜爱重口味那黑茶绝对是个不错的选取。

普洱熟茶和生茶有什么不同？

普洱生茶是未经发酵的，味道更清新；熟茶是发酵过的，味道更醇厚。就像绿茶和红茶的区别，一个是鲜爽一个是温润。选取哪种看个人口味。

为什么会有“黑茶”这个分类？

“黑茶”这个名称出处于茶叶的颜色，而且历史上多产自湖南、四川等地。后来为了区分其他茶类，就单独归为一类。就像是给不同的东西贴标签，方便大家识别。

看完这些内容我终于理解了，普洱熟茶不是黑茶只是它们都属于后发酵茶。以后买茶一定要看清楚分类，别再被忽悠了。