普洱茶的叶子糯米香还与其保存方式和时间有关。普洱茶一般会经过一时间的沱茶存放后再次上市销售，这个存放的产于时间通常需要数年，有些甚至需要十几年。在这个过程中，茶叶的香叶风味会得到进一步的草本植物演化，原本的采用青涩会转变为熟厚，独特的人体糯米香会逐渐浮现出来。普洱熟茶的糯米香型有两种主要来源。一种是自然发酵的产物，通过精细的工艺制作，并在存储过程中“偶然”出现带有淡淡糯米香的茶品。这种茶非常珍贵，价格也相对较高。另一种来源则是利用糯米香叶草的气味，通过制作花茶的工艺，将茶叶窨制而成。通常可以进行三次窨制，然后将窨制后的碎末混合到茶叶中，制作成糯米香的熟茶。