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20257/18
来源:为你摘星捞月

普洱茶大叶种茶熟茶与生茶的区别及大叶种与小叶种优劣比较

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普洱茶大叶种熟茶与生茶的区别及大叶种与小叶种优劣比较

普洱茶大叶种茶熟茶

前几天我朋友说他被“普洱茶”整懵了,本来想买点好茶送人结果一进茶叶店就被各种绕晕了,什么大叶种、小叶种、熟茶、生茶,听得我一头雾水,后来才知道原来这事儿不是我一个人的烦恼,许多人都在纠结这个疑问。

  • 什么是大叶种?
  • 什么是小叶种?
  • 熟茶和生茶有什么区别?
  • 大叶种和小叶种哪个更好喝?
  • 为什么熟茶会更甜?
  • 生茶会不会太苦?
  • 大叶种适合泡多久?
  • 小叶种是不是更贵?

什么是大叶种? 大叶种是茶树的一种,叶子比小叶种大许多,就像人一样有的高有的矮,大叶种的茶汤更浓味道更重适合喜爱浓烈口感的人,像我第一次喝大叶种熟茶,感觉像喝了一杯浓咖啡,有点上头,但越喝越觉得有层次感,慢慢就爱上了,
什么是小叶种? 小叶种就是叶子小一点的茶树,它的味道更细腻口感更柔和,比如龙井、碧螺春都是小叶种,我以前总觉得小叶种更“高级”,但后来发现它更适合日常喝茶,不会太刺激舌头。就像吃火锅有人喜欢麻辣有人喜欢清淡,看个人口味。
熟茶和生茶有什么区别? 熟茶是经过发酵的味道更醇厚,像老朋友一样温和;生茶没发酵,味道更鲜爽像刚认识的朋友,有点青涩。我第一次喝生茶时差点没忍住,太苦了。后来才知道要等它回甘,才慢慢品出味道。
大叶种和小叶种哪个更好喝? 这个真的没有标准答案,就像问“你更喜欢辣还是甜”。大叶种适合喜欢浓烈口感的人,小叶种适合喜欢细腻口感的人,我个人更喜欢大叶种熟茶,喝起来有劲道但有时候也会换个小叶种来解腻。
为什么熟茶会更甜? 熟茶因为发酵茶叶里的糖分被释放出来,所以喝起来更甜,就像水果放久了会变甜一样。我以前以为熟茶就是“陈年茶”,后来才知道它其实是通过人工发酵做出来的,过程很讲究。
生茶会不会太苦? 生茶确实有点苦特别是新茶,但随着时间推移苦味会慢慢变淡,变得香甜。就像初恋刚着手有点苦,后来才发现是甜的。我有一次喝了生茶当时差点舍弃但第二天再喝,竟然觉得不错。
大叶种适合泡多久? 大叶种茶叶比较耐泡,能够泡个十几泡都不带累的。我一般泡到第五泡的时候,味道最棒香气十足。不像小叶种泡几次就淡了得换个杯子再泡。
小叶种是不是更贵? 不一定哦。小叶种虽然看起来精致,但价格不一定更高。有些小叶种反而便宜而大叶种因为产量少或许更贵。就像衣服有些牌子贵但不一定是的。买茶也要看品质别光看名字。

普洱茶大叶种茶熟茶

普洱茶的世界真的很深奥,但只要多喝多试慢慢就能找到自身喜欢的味道。喝茶不只是为了养生更是为了享受生活。

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