你是不是也经常在茶馆里听到“小叶”和“大叶”这两个词,但就是搞不清楚它们到底有什么区别?其实这两者不仅口感不同,连对身体的作用都大不一样。别急今天我来给你掰开揉碎了说。
你有没有试过买了一款号称是“好普洱”的茶,结果泡出来又苦又涩还一点回甘都没有?我之前就遇到过这类情况,花了大几百块最后喝得一脸懵,这解释什么?你或许根本没选对茶叶!
1. 小叶与大叶的“出身”不一样
小叶普洱顾名思义,它的叶子比较小而且叶片厚实,颜色偏深绿。而大叶普洱呢叶子大、宽颜色更浅部分。从外观上就能看出来一个像小个子一个像大个子。其实它们的生长环境也不同,小叶多在高海拔地区大叶则常见于低海拔。
2. 味道差别真的很大
小叶普洱的味道更浓郁,喝起来有明显的苦味但回甘快,喝完嘴里有种清清爽爽的感觉,而大叶普洱味道相对温和,入口顺滑但回甘慢若干。不过假使你喜爱那种浓烈的口感,小叶更适合你;假如追求平和,大叶更稳。
3. 功效也不一样
小叶普洱因为茶叶更紧实,内含物质更多所以抗氧化效果更好,适合经常熬夜、压力大的人。其实它还促进降脂减肥,许多人喝了之后感觉肠胃舒服多了。而大叶普洱虽然也有一定的保健作用,但整体效果不如小叶明显。
4. 价格差得不是一星半点
小叶普洱因为产量少品质高,价格普遍比大叶贵不少。比如一款好的小叶普洱几十块钱一杯都不稀奇;而大叶可能十几块就能买到,但不过便宜不一定不好,关键看你怎么喝。
5. 怎么选才不踩坑?
选茶的时候一定要看产地、看年份、看制作工艺,其实有些商家会用大叶冒充小叶,或是把老茶说成新茶。这时候你就得学会辨别比如看茶叶的颜色、闻香气、尝味道。
6. 个人体验分享
我以前喝大叶茶总觉得味道太淡,喝着没劲儿。后来朋友推荐我试试小叶,结果一喝就爱上,现在家里常备小叶每天早上泡一杯提神醒脑,特别舒服。不过每个人口味不同,你也能够依照本身的喜好选取。
7. 为什么有人觉得小叶更好?
因为小叶普洱的茶汤更浓,香味更足喝起来更有层次感。而且它对身体的好处更明显,比如助消化、提神醒脑,其实许多爱喝茶的人都会优先选取小叶,因为它更“耐泡”能喝好几轮。
8. 大叶也有它的优势
大叶普洱虽然味道不如小叶浓,但它更温和适合刚着手喝茶的人。而且它价格亲民性价比高,不过要是你追求高品质,那还是小叶更值得出资。
表格对比
项目 | 小叶普洱 | 大叶普洱 |
---|---|---|
叶子大小 | 小 | 大 |
味道 | 浓烈、回甘快 | 温和、顺滑 |
功效 | 抗氧化、助消化 | 提神、舒缓 |
价格 | 高 | 低 |
深度拓展未来趋势
随着人们对健康越来越重视,小叶普洱可能将会越来越受欢迎,尤其是在年轻人中。其实它不仅是茶更是一种生活办法,而大叶普洱则会继续作为大众饮品存在,适合日常饮用。
生活场景举例
有一次我去茶馆老板问我要不要试试小叶普洱,我犹豫了一下结果一喝就停不下来,那天晚上我跟朋友聊天,他们都说我精神状态好许多。其实这就是小叶的魅力。
结尾炸裂
你还在为选错普洱茶烦恼吗?别再盲目跟风了!小叶和大叶各有千秋关键是你要掌握自身喝对茶,才能喝出好味道。记住喝普洱不是为了炫耀,而是为了让本身活得更舒服。