普洱茶一种让人又爱又恨的饮品,有人夸它养生有人怕它伤身,尤其是“喝普洱茶会泻钙”的说法,让不少茶友心慌意乱,其实此类说法到底有没有科学依据?今天咱们就来聊聊这个话题。
说实话我以前也纠结过这个疑问,每次端起茶杯心里都七上八下的,尤其是听朋友说“普洱茶喝多了钙流失”,更是不敢多喝,不过后来我查了不少资料,发现事情或许没那么简单。
其实普洱茶中的确含有咖啡因和茶多酚,这些成分确实会作用钙吸收。但你知道吗?一杯普洱茶里的咖啡因含量,只有咖啡的1/3左右。而且适量饮用并不会导致明显的钙流失。科学数据显示每天喝3-5杯普洱茶对钙代谢的作用微乎其微。
许多人拿普洱茶和牛奶比。牛奶富含钙质这是没错。不过普洱茶中的茶多酚还有抗氧化作用,对心血管健康有好处。其实两者各有优势没必要非得二选一。我家的做法是早餐喝牛奶下午茶时间再来杯普洱,这样营养更均衡。
我持续喝普洱茶三年了,每年体检钙含量都正常,有时候我会特意登记喝茶后的感受,比如下午喝完普洱感觉整个人都放松了,骨头好像也没那么僵硬,这只是个人感受不能代表所有人。
有营养师告诉我喝茶确实会作用钙吸收,但前提是“过量”。比如一天喝十几杯浓茶那肯定不行。不过普通人每天喝几杯普洱,完全不用担忧。关键在于平衡别把喝茶当水喝就行。
“小李你最近怎么不喝普洱了?”
“听人说会泻钙不敢喝了。”
“其实没那么夸张我天天喝,体检都正常。”
像这样的对话我经常在茶水间听到。看来这个谣言确实影响了很多人。
未来大家会更注重科学饮茶。比如理解不同茶叶的特性依据自身情况选取。其实普洱茶本身没难题关键在于怎么喝。适量、适时、适己这才是健康饮茶的真谛。
关于“普洱茶泻钙”的争议,其实源于信息不对称。一方面有人夸大其词;另一方面,科学普及不够。我个人觉得与其听信谣言不如亲自体验。比如你能够登记自身喝茶前后的身体状况,这样更有说服力。
成分 | 普洱茶 | 咖啡 |
咖啡因含量 | 30-60mg/杯 | 80-120mg/杯 |
茶多酚 | 高 | 低 |
其实普洱茶并没有那么可怕。关键在于量。你想想连茶叶里的钙含量都比咖啡高,怎么会泻钙呢?下次喝茶时别再心慌了,适量饮用享受它带来的放松和健康吧。